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第七章 炮制药材（第1页）

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东方既白，李响也因为忙碌了一晚上，倒在地埂子边睡了过去。

熙熙攘攘的脚步声，一阵咳嗽声，原来是陈瘸子，看到眼前几麻袋药材，眼中一沉，破口便骂道：“哪个砍脑阔滴，深更半夜跑来偷药！”

李响被这话语一阵，还差点滚到田里去了，揉揉眼，手上全是泥巴，瞬间变成一只大花猫了。

“陈叔是我，昨晚睡不着，跑来挖点药材，学着炮制一下！”

陈瘸子笑笑：“原来是李响啊！

这孩子真的虎，这炮制都是村中文书刘言负责，你这小孩子家家的，炮啥呢！”

“这不是不会，正在学嘛！”

“山下的三轮车也是你的？”

李响点点头，站起身来，一袋一袋将药材扛到山下，陈瘸子杵着拐杖看着李响一趟又一趟，没一会就脸上冒出微微汗。

三大麻袋药材扛到山下，油门一拧，离合一松，一路上刹车片都不带踩一下，哼着小曲，将药材运到李家炮制工坊，此刻工坊工人都还没上工，因为新一批的药材还没收。

李响在路边买了两馒头，大嘴大嘴咽下便干了起来。

之后需要将这些根茎仔细的清洗干净，最肥大的根块自然要用来留种，用旧绸布包好另行存放起来，其余的一律按照根茎的长短粗细将它们分出等级。

晾晒药材其实也有曝干和阴干等一系列的工艺讲究，晾晒的时候需要经常翻动，讲究一个面面俱到，匀称。

特别是玉竹，晾好以后还要用铁锅蒸十分钟左右，用高温使其“发汗”

，让里面的糖汁渗透出来，只有这样效果才会好，当然，“发汗”

过程却是不能太过猛烈，太猛烈反而会失去药效，这就像吃药一样，只有适度才对自己好，太猛了，反而会把自己吃了又躺下去。

蒸好之后还要再摊晒几日，期间还要不断的揉搓，反复多次，直到其变得透明为止，最后晒至干透，这才是品质最佳的药用玉竹！

至于黄精，那是他下一步研究的东西。

李响强忍着困意，双手垫着下巴用一截木棍支着身体，隔几分钟就往灶台里丢几根劈成细条的松木，灶台上面放着一口大锅，冒着腾腾热气，再架上一层竹制的格状隔板，铺上一层薄薄的纱布。

薄纱上的玉竹差不多已经蒸透，变得越发晶莹剔透。

恰在此时，裤袋里传来一阵强烈的颤动，李响拿出振动的手机，父亲来电话了。