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“春日乃是一年之始,所谓一年之计在于春,春季不但是耕种的季节,也是养生的好季节。”
萧玉琢缓缓说道。
另外三人闻言不由对视一眼。
正说着生意上的事儿,怎么又扯到养生上去了?
但他们三人谁都没有说话,仍旧安安静静,认真的看着萧玉琢。
“五芳斋在今年,可以退出些时令养生点心,过了这时令,便是可以做,也不再做,不再出售。”
萧玉琢说道,“养生调理这个菊香擅长。
妙妙待会儿去和菊香商议。”
陈妙妙连连点头,“婢子明白了。”
“嗯,至于茶水,”
萧玉琢笑了笑,“五芳斋在东郊设五六个凉棚,我已备好了龙眼麦冬汤的治法,这道汤也是春季养生的佳品,五芳斋免费供应。”
三人正要点头附和,听闻“免费”
二字,皆是一愣。
“娘子,龙眼麦冬汤?免费?您可知道,东郊里往年也会有小贩去兜售,向来就是茶水最挣钱了。
人们出游,倒是可以带些点心干粮小吃,可热乎乎的茶水毕竟不便也累赘。
且龙眼,麦冬都不便宜。”
魏子武皱眉狐疑说道。
萧玉琢点头,“是啊,龙眼麦冬不便宜,且有其他小贩售卖茶水,一向高规格的五芳斋,如何彰显五芳斋的身份不同呢?”
三人看着她,一时都没有说话。
“且我也想起个正适合春日吃的点心,名曰‘驴打滚’。”
萧玉琢话没说完。
魏子武噗嗤一声就笑了出来,“这是什么名啊?真不雅!”
萧玉琢笑了笑,“可这驴打滚却是不简单,要用到大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,制作也非常讲究,要制坯、和馅、成型。
盈盈润润的点心。
黄、白、红三色分明,煞是好看,外头在裹上一层黄豆面,闻之香味扑鼻,一口咬下去,糯软绵甜。”
魏子武和陈妙妙都吸溜了一口口水。
“您别说了……我这儿又饿了。”
魏子武连忙用袖角擦了擦嘴角,“自打做了娘子手下掌柜,我这都胖了好多了,日后只怕再不能衣袂蹁跹的舞剑了!”
“娘子,五芳斋的凉棚,可是要出售‘驴打滚’?”
陈妙妙连忙瞪眼追问。
一提到要做新式的吃食,她立即两眼冒光,恨不得现在就冲到灶房里去。
萧玉琢点头,“对,主打就是驴打滚,且这售价嘛……”
她笑了笑,用手比划了一下。
三人微微一愣,纷纷伸出大拇指赞她高明。
龙眼麦冬茶卖的再贵,不过是春分当日的功夫,日后谁也不可能天天往五芳斋里去喝这种家家都能煮的茶。
可驴打滚就不一样了,用造价不低,却免费供应的茶水,更烘托出五芳斋点心的不凡。
即便售价贵,也叫人觉得值。
且借着春分祭日的活动,打响了这点心的名头,日后人家想吃,还是要到五芳斋里去买。
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