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“哎呦,这不是崔家的新娘子么?来买肉啊!”
恒娘盈盈一拜,笑着说道,“见过身上,奶奶让我到婶子家买肉,顺便定上一条肉,明天回门的时候带着。”
“可不是么,都三天了,真快,我都给忘记了,不过今天你可晚了,就剩下这点了,这崔毅家的就是好模样,不愧是秀才的闺女,就是懂礼数。
那你看,今天这些肉,你想买哪条?别看都不是肥肉了。
可等会肯定也是会卖光的。
就连这些猪头和下水也剩不下,这东西虽然不好吃,可就有爱这一口的,你家公公,不,你家二叔就很喜欢这大肠。”
“婶子,这里脊怎么卖?这五花肉怎么卖?还有这些大肠?”
“里脊肉比肥肉多的便宜些,一斤9文钱,这五花肉10文,大肠和小肠不算少,一副要30文钱。
这都是乡里乡亲的,已经比镇上买的便宜了。
这还是你说,都说是乡亲,做人不能那么死性。”
“叔叔婶子是聪明人,爽快人,那给我一条里脊,一条五花肉。
嫂子明天早上帮我留一扇排骨,这下水也都要了。”
恒娘很是爽快。
冯屠户媳妇拿着草绳将肉都系上,说道,“里脊肉一条,一斤半,婶子算你13文,五花肉两斤,20文,这些大肠共是30文,一共是53文,排骨的话,你明天来拿的时候再称。
明日你早些,若是我们走了,你就跟家里的三子说,让他告诉你多少钱,再把肉给你。”
恒娘拿出了五十三文,让燕燕拎着里脊肉,自己拎着五花肉和大肠回家了。
一路上,恒娘就跟燕燕念叨着,“晚上大嫂给燕燕做好吃的好不好?不过晚上就别吃大肠了,肉也不要吃撑了。
不然的话,晚上就吃不下别的了。”
“好。
我都要吃。”
“好聪明啊!
燕燕,我们家燕燕真是聪明呢!”
小姑娘觉得这个大嫂说话好听,人也好。
还给她好吃的。
等回来之后,先把肉放到井里冰着,然后拿着一个筐子,到村里的河边洗大肠,先清理干净了,然后那空的淀粉搓一下,再用空间里的料酒使劲搓一边。
这才收拾干净了,这才回去。
路上的人见他手里拿着大肠,倒是没有说什么。
其实,这大肠做的菜当中,当然是溜肥肠最好吃了,不过她刚嫁进门,不好浪费油,今天烙饼还被人说呢!
不过,红焖肉倒是用不到多少油,其实今天怕也是邹氏的意思,给一斤肉的钱,又给了回门用钱,若是她当真买了一斤肉,恐怕也会让邹氏失望。
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