文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

19 红烧猪蹄（第2页）

家里还有别的东西吗，难不成今天不吃肉了？

不能啊，嫂嫂最爱吃肉了，自从搬到村里后顿顿有肉吃，短短几天里她都长胖一圈了。

程溪咧嘴一笑，说出心声：

“吃猪蹄。”

这单纯的娃，怎么选了半天就没说到她心坎里呢，还得再点拨点拨！

说做就做，程溪转头去地窖拿了四个猪蹄给卤上。

加餐！

留在原地的沈星琪：“......”

有点懂了又有点没懂，就很迷茫。

“哥，嫂子的心思真难猜。”

她小大人般的朝他亲哥投去怜悯一瞥，“辛苦你了。”

沈星罗：“......”

论自己的妹妹被妻子越带越傻怎么办？

厨房内，程溪忙得飞起。

猪蹄处理后焯水，加入葱姜蒜去掉腥味捞出备用。

紧接着起锅放入猪油和冰糖炒出糖色，再将剁成小块儿的猪蹄放进去翻炒，一股香味飘了出来。

加入大料后再翻炒一会儿，程溪加了一勺高粱酒，随后趁着两人看不见加入酱油上色。

加水，盖锅盖，等大火烧开后转至小火慢炖。

沈家小院处于山脚下地势比之其他地方高，从窗户外看去远处的山峰一览无余。

白茫茫的大雪覆盖起原本的大山，大片的山林一片雪白，只有偶尔有一片片深绿色的松树冒头。

小鸟飞过枝头，溅起树上的雪花哗啦啦的落下，静景秒变动图。

“这画面，完全可以当电脑屏保了。”

程溪有些惋惜，随即想起什么又开心起来，趁着小火熬猪蹄的功夫跑进了房间。

“沈星罗沈星罗！”

门内的男主人一怔，抬头朝前看去就见一道欢快的身影闯进来。

“神农山有什么来历吗？”

“有。”

他合起手上的古籍，“神农山以遍布满山的珍惜草药闻名，也是名字的由来。”

“可我瞧着并没有多少人进山。”

“神农山地势险峻，比起珍贵药材，进山的人更珍惜自己的小命。”

“这样啊，山脚下倒是挺平缓的。”

“靠近村子的小山确实很平缓，但这只是神农山的冰山一角，里侧就连村里的猎户也不敢轻易前往。”

沈星罗心中一动，瞬间猜到了她的想法，“你想进山？”

“是有这个打算。”