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打工第十三天（第2页）

这家伙进学之后，胆子也忒大了。

“我还好，宗哥就更累点。

他身体也不好，公主姑母指不定多费心。”

刘进还不知道卫长公主来博望苑买菜谱的事。

“公主殿下来府上买过菜谱，”

刘娞瞧瞧跟刘进说，“我做的菜菜谱还是会给平阳侯府一份的。”

“哎，也不是菜谱之事，宗哥身体确实比同年要弱些。”

刘进进学以来学了很多，他收拾好自己后，趴在案上看着刘娞还在动手煎东西说，“到及冠之年，还不知道是哪家淑女会被选中。”

“你这么关心起嫁娶之事了？”

刘娞手里是一个小号的铜鍪，她想要的锅还没打出来，她只好接着用这个。

“登表叔前几日不是成亲了，他总算是从太学出去了，请我和嬗哥过府的时候，我也见了嫂嫂的。”

刘进看着刘娞清洗采下来的蘑菇，觉得长得也有点奇怪，“这是什么菌？”

刘娞手里的菌子是春葵跟着在东市采买的，买来一筐小菌子。

刘娞看到有菌盖较小，中心凹陷的鸡油菌，挑了一小盘，加个餐。

鸡油菌已经被丁媼洗净，掰成小块；准备的配料有蒜叶和辣椒。

这个时节也好抓一把蒜叶切段，辣椒没那么快长，用的还是干货。

大火烧锅至有点冒烟这时候锅八成热，再下保存好的猪油化开，同时把鸡油菌倒入快速翻炒。

新鲜菌子含水比较高，鸡油菌在翻炒过程中会出水，要把水炒干。

炒干后的鸡油菌盛出。

倒水洗铜鍪，洗完烧干加热六分热，下适量豆油，放辣椒段煸出香味，下鸡油菌煸炒几下，放蒜叶炒，加盐入味，起锅装盘。

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