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楚天生看了眼他的本子,开口道:“把目标客户划分一下,做个精准营销。”
“针对身体虚的,可以跟男科大夫合作。
请大夫来吃饭,让他们发个打卡的朋友圈。
这些大夫手上都有不少虚的病人的。”
“那些病人一看医生都来这吃,就会觉得千叶的菜肯定错不了,跟着就来了。”
“再就是针对那些有消费能力,但是又不想出门的人,可以做个高端外送服务。
开发几个大菜,用可以加热的包装送到顾客家里去。”
“搞个500起送,这样店里也有赚头。”
“客户把带包装的菜,直接放灶上一热,几分钟就可以吃到热气腾腾的美食。
他既能享受饭店的口味,又能享受家庭的氛围,一举两得。”
“普通的那种外卖就不要做了,做了也是给平台打工。”
楚天生指了指路上的旅游大巴,“还有一个,就是针对这种外来游客。”
“可以把我们的杂鱼干、风干鱼等等这些做成当地特产,包装销售。
口味流传开了,千叶的名声也就出去了。”
见谢奎安不住点头,他嬉笑道:“至于其他的客户,之前你怎么开发,现在还是一样。
从宁远搞几个美女营销过来,局面很容易就会打开的,搞这个你是老手了。”
“您提的这个精准营销非常好。”
说着,谢奎安又面露难色,“不过要开发高端外送的大菜,还得找点好一些的鸡鸭,牛羊肉之类的才行啊,那种菜不怕炖,路上捂个半个小时也不怕。”
楚天生眼珠子转了转,“我回去给你找找,农村是一片广阔的田地,啥都不缺。”
两人又聊了几句,就准备回宁远县。
路过锦绣南岸时,谢奎安突然叫阿狗停住了车,“楚神医,您看,那就是洪启集团的总经理,肖艳琴。”
楚天生循着他所指的方向望去,就见一个穿着一身白西服的女郎。
30多岁的样子,身材很辣。
神情中,带着些许风尘味。
女人在一群人的簇拥下走向了锦绣南岸。
这会突然从路边窜出来一个男人,拿着瓶油漆往朝人群泼去,“肖艳琴,你这个毒妇,把我的房子还给我!”
肖艳琴迅速躲到一个大汉身后,躲过了油漆。
她的几个随从,两下把男人放倒在地,不断地对这个泼油漆的人拳打脚踢。
见楚天生面带怒气,谢奎安忙道:“这不是什么新鲜事了,估计又是个被强拆的农户。
洪启集团的名声,都被这个毒妇搞烂了。”
打完人,肖艳琴丢下一沓钱,带着一帮手下潇洒走进了饭店。
见她那嚣张的样,楚天生问:“这锦绣南岸,跟肖艳琴是什么关系?”
“这饭店老板,据说是肖艳琴的表妹,肖艳琴背后又是凤爪帮,所以这饭店在业内口碑也不是很好。”
这也是谢奎安最头疼的一个对手了。
正常商户,正常竞争,他倒是一点也不惧。
可是这牵扯到凤爪帮,问题就复杂了,任谁都要退避三分。
“看来,千叶要在这立足,也不是那么容易的啊!”
楚天生见他皱眉,试探道:“我估计这锦绣南岸,将来一定会找你的麻烦的,你准备好了吗?”
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