文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第5章 柠檬红茶和绿茶（第1页）

话都说到这份上了，大家也没有理由再闹了。

更何况旁边还站着个杀气腾腾的冰块脸，众人很快做了鸟兽散。

回家的路上，程霜心情不错，哼起了小曲。

刚一到家，她就迫不及待地关上了门，神神秘秘地把钱箱里的铜板都倒了出来。

她把铜板十个堆成一摞，十摞串成一串，很快算出来，今天一共挣了两千五百文，相当于二两半的银子。

苏氏看见了，捂着发酸的鼻子，眼眶都红了一圈。

老天爷啊，她闺女竟然一天挣了二两多！

刨去人工，这些银子几乎是净赚的！

凤昭看着她算账，速度极快，也不用珠算，目光多了一丝惊讶，眼底的探究意味更浓。

这样的能力，哪怕是京城那些自小学习管家的小姐们也是比不上的。

她这般的聪慧，实在不应该待在这小小的村落……程霜算完账，却觉得不太满意。

虽说到手了二两半，可王寡妇家的鱼苗还得赔掉五两银子。

这到手还没捂热的铜板，很快就得给出去。

她已经坐不住了。

现在耽搁的每一秒，都能挣钱！

况且她还放出了话，要推出新品。

简单吃了午饭，程霜就拽着凤昭再上后山，采茶去！

她想在这里开奶茶店，光有一个柠檬水，还差得远呢！

柠檬水配料简单，难保过两天就会有仿冒品出来，必须得及时推陈上新。

她手里的方子多得很，不过都得有茶汤！

索性，后山的野山茶多得很，村里人平常也会采摘一些泡茶。

她把茶叶的嫩尖尖薅了不少，回家就架起了一口大锅。

炒茶叶倒还简单，小火慢烘，炒到干干脆脆，没有水分即可。

难的是红茶，鲜叶需要均匀摊晾一段时间，失去一部分杀水。

这样可以去掉茶叶的青草味，形成花香味，也便于揉捻。

细细揉捻后的茶胚，需要装在篮子里，稍加压紧后。

盖上温水浸过的发酵布，一般在两到三个时辰后，叶脉会呈红褐色，即可上焙烘干。

等到红绿茶都烘好，已经很晚了。

她分别取了一点，煮了一锅开水，缓缓冲烫。

一时之间，新茶的香气芳香扑鼻，飘散在整个厨房。

她将茶汤盛出来，过滤掉茶叶，倒进桶里晾凉。

苏氏被浓郁的茶香味吸引而来，面色惊讶：“霜霜这又是什么？”

程霜神神秘秘地盛了两碗，再加上蜂蜜腌好柠檬片，递给凤昭和苏氏品尝。

“这是柠檬绿茶，这是柠檬红茶，你们尝尝怎么样？”