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冯华摇头,叶艳艳微笑,冯华道:“那这串串……”
“这串串在过去被叫做冷锅。”
“冷锅?”
“是的,和咱们吃的火锅相对,师叔觉得上次吃的火锅如何?”
作为正宗的巴蜀人,或者起码在巴蜀生活了几十年的冯华,对火锅也是有着发自内心的热爱的,当下就不由得点头。
“既如此,咱们就试试吧,这东西扎本小,回本快,只要做的好吃,总不会亏的。
这方面我有那么点经验……当然,不见得对,不过咱们第一步就稳扎稳打,就算错了,也总不要错的太多。”
这话说动了冯华,更说动了林西,就这么着,第一家兰柳开了起来,而在第一个月,叶艳艳把流水、净利润摆在他们面前的时候,两人都觉得她是弄错了数字。
那素材串串,一文钱就能买三四个,肉的,羊肉的,也不过两三文钱一个,怎么就能有了二百两的纯收入?
二百两啊!
纯的!
刨除掉一切的啊!
“这是第一个月,以后,应该还会更多一些。”
还能更多?
两人都不信,但事实证明,何止是更多啊,是多很多!
兰柳不仅卖串串,还卖喝的,什么冰镇抹茶……就是一些豆浆冲了茶叶,然后在进水里冰上一冰,竟然就能卖出三文的高价!
——在冯华和林西看来这真是高价,那绿茶他们看了,就是点茶叶沫子,豆浆……更是便宜的很,井水没有成本,这怎么能卖出三文钱呢?放了蜂蜜的,竟然要卖五文!
更关键的是,怎么就有人愿意买呢?
这里面其实也有蜀山的功劳。
此时并不是战争年代,巴蜀又向来有天府之国的美誉,人民普遍富庶,而有蜀山在,一般宵小也不敢大规模出现,人民富足,自然也就愿意花钱。
而再之后,就是叶艳艳的选址了。
兰柳开的地方,起码也是上等县,更多的还是州府、大镇,这些地方本来就有相对完善的市场,兰柳要口味有口味,要管理有管理,还是此时比较高端的连锁……在叶艳艳所来的现代社会,连锁是一个烂大街的名字,拉个三轮车卖个红薯也要搞连锁、加盟,让人非常怀疑到底是卖东西,还是非法集资,但在这里,连锁,就代表着实力。
而再再之后呢,兰柳又会根据天气卖点什么栗子、红薯、点心之类的小吃,每一样都不怎么贵,可每一样都赚钱。
赚的冯华有时候都要忍不住想——朝廷可有这么多银子?
蜀山会修的如此气派,同这也有些关系——钱太多了,留在手中有些发烫啊!
这些绝云子不知道,鹤平子更不知道,但他本能的觉得那后堂不能去。
虽不知道蜀山到底请了多少名宿,但看这架势也比他们的多。
是!
有理不在声高,人多也不一定就能成事,可人多……势众!
蜀山这一步步摆出这么大的气势,一会儿再有名宿出场……闹不好就要大事化小,小事化了……他们在理的事,可能也就这么算了,而蜀山更借此抬高了自己!
——这样的事蜀山都摆平了,可不就是比他们青城强了吗?
现在无法同其他人商量,但鹤平子觉得,蜀山就是做这个打算了,眼看林西就带着往台阶上走,他停了下来。
“鹤平子师兄?
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