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“怎么了临大哥?”
姜书客把书搁下,亲自将他迎进房间。
“姜家的早饭一般吃什么?”
临江仙开门见山地问。
他目光灼灼看着姜书客,刻意变化的乌黑眼瞳里透出一点明亮的蓝,似乎在问一个很重要的问题。
姜书客眼波一转,当即明白他想做什么,笑眯眯地说:“什么都吃,炒饭、蘑菇笋丝面、炒米粉、包子……基本上家里有什么阿娘就做什么。”
“橙子有口味偏好吗?”
临江仙又问。
姜书客耸耸肩:“没有,他唯一的口味偏好就是好吃。
只要做得好吃,他什么都吃。”
“多谢。”
临江仙微微扬起嘴角,抬手轻拍他的脑袋,“明早想吃什么?”
这就是问他想要什么奖励了。
“清汤挂面配酸笋!”
次日一早,程梓在阳光下醒来,身上毛发柔软地蓬起,让他看上去向一团醒发的金色面团,只不过毛茸茸的。
他抻长爪子,舒舒服服地伸了个懒腰,然后抖抖毛,赶走仅存的一丝睡意。
再看身旁,发现临江仙已经不见踪影,而窗外的晨风正携来美食的芬芳。
程梓昨夜睡到一半,被一声突如其来的尖叫吵醒,因为害怕就钻临江仙被窝里了。
原本打算早上起来问他尖叫声是哪儿来的,但屋外的香气实在太过浓郁,冲昏了程梓的头脑,他当即忘了这事儿,乐颠颠地奔出房间。
彼时,临江仙借了姬道的厨房,正在做早饭。
两屉蒸笼的煎饺,一碗姜书客点的挂面,姬道死乞白赖蹭的锅巴配酸笋,锅里的则是专门为程梓做的红烧肉炒饭。
炒饭裹着金黄的蛋液,搭配豌豆、腊肉和几片火腿。
米饭包着油,软滑有嚼劲;豌豆脆甜,腊肉补上了至关重要的咸味,一口下去喷香直扑鼻腔,只是闻着都让人嘴里不由自主地分泌唾液。
红烧肉属于配菜,将猪肉切成两肥三瘦的肉块,热水焯过,冰糖炒色,加入适当调料与辣椒片,在锅里焖上一刻钟后取出,连着汤汁一并浇在饭上。
红通通的酱汁浸入炒饭,使口感更加丰富又不至于太腻。
红烧肉的肥肉晶莹,瘦肉深红,多余油脂都被焖进汤里,变成了提香提味的酱料,吃下去肥而不腻,咸甜可口。
古有“佛闻弃禅跳墙来”
的佛跳墙,这一份早饭即使比之不及,也相差不远了。
姜书客与姬道捧着自己的早饭坐在一旁,就着香味进食。
他们对那份早饭垂涎欲滴,但谁也不敢提出分一勺。
就在这时,程梓循着香味小跑进厨房,一抬头便看见灶台前的临江仙。
他换下宽襟广袖的儒衫,腰间系着围裙,正把炒饭盛进碗里,浇上红烧肉。
厨房里的香气过于浓郁,程梓忍不住咽了咽口水,忽然冒出一个沙雕念头——
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