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第9章 鸡蛋白和黑眼圈（第1页）

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天边泛起白肚，正对着窗户窝在沙发上窝了大半夜的徐菲伸了个懒腰，把手中的书和已经冷了的水放在一旁的玻璃小圆桌上，起身梳洗然后下楼给家人准备早餐。

亏得接收了原主的记忆，徐菲做饭的手艺还不错，虽是比不上徐父和两个双胞胎弟弟，但是比起徐母来说，她的手艺还是可以的，至少一般的家常菜是难不倒她。

“菲菲早，您起了！”

去到厨房，刚刚戴好围裙、洗净手、拿出米准备熬粥的方姨见到徐菲，便放下手中的动作，笑眯眯的看着徐菲。

“方姨早，今天的早餐我来做吧。”

徐菲拿过挂在墙壁上的另一条围裙戴上，接过方姨手中的动作。

方姨是徐家的保姆，已经在徐家做了快十年了，对徐家人的口味是了如指掌，一般徐父徐母早上起不来的时候，早餐都是方姨做的。

只是这个一般出现的次数比较多，徐菲穿越过来的这三个星期，吃的早餐几乎都是出自方姨之手。

“唉，那我就给你打打下手。”

方姨知道徐菲的手艺不错，丝毫不比她差，也不推辞，径直从冰箱里面拿出昨晚准备好的玉米香菇瘦肉陷，就着昨晚揉好备用的面团包饺子。

徐菲淘净米，放好水，拌入少量油来熬粥，然后从冰箱里拿出瘦肉和皮蛋，瘦肉切成丝调味，皮蛋去壳切成块。

又拿出香葱、香菜还有姜，洗净，切成葱花和姜丝备用，又另外从冰箱里拿出几个鸡蛋，放到蒸蛋器里面蒸。

然后再从冰箱里面拿出牛奶，温热。

等到徐菲把这些都做的差不多了，粥也煮开了，徐菲便拿起汤勺顺时针搅拌，并关中火慢熬，大约熬了三十分钟，才把瘦肉、皮蛋还有姜丝一同倒进还在熬得粥里面，在关小火继续煮几分钟……这样熬出来的粥才香浓软糯，口感顺滑，颗粒饱满。

葱花和香菜分别装进两个小碟子里面，端出饭厅放着，食用前再另外加进去，这样才会保留香菜和葱花原有的香味，也方便了不吃香菜或葱花的人。

方姨这会也拿出蒸笼，把饺子给蒸上了。

“好香啊！

方姨，你的手艺又进步了。”

徐轩顺着香味下楼走进厨房，先是向方姨问好，之后才看向徐菲。

“姐，早。”

今天是周一，他和徐晗要上课，所以起的早。

徐父一般都是七点到八点之间才会起床，一边吃早餐，一边看报，然后八点半收拾一下就去公司。

至于徐母，要是徐父早上不折腾的话，可能和徐父一同起床，不然……

“早。”

徐菲点头。

拿出温好的牛奶倒进杯子里面。

“小轩早，你可说错了，今天的粥是菲菲煮的，是菲菲的手艺又进步了！”

听见徐轩的声音，转身笑着回道，说完又接着去忙活着蒸饺子去了。

方姨在徐家干了十多年，看脸的时候依旧是分不清徐轩和徐晗的区别，但是她听声音却能听的出来。

用方姨的话来说，徐轩的声音给人的感觉比较活泼、跳跃，徐晗的声音相对于比较低沉、稳重。

“我姐煮的啊？”

徐轩不好意思的笑着挠挠头，接过徐菲手中的动作。

“姐，你的手艺又进步了！

嘻嘻嘻~

“你就使劲吹吧。”

徐菲翻了个白眼，眼中和嘴角的笑意却是骗不了人，带上隔热手套去端粥。

“小晗早。

快过来吃早饭。”