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第8章 老板我们有个不情之请（第2页）

李小姐对招牌菜赞不绝口。

话音落下，李小姐突然话锋一转，“老板，我们有个不情之请，不知晚上能不能再为我们开一桌？”

傅壕眼睛一亮，随即装作皱眉道：“再开一桌……”

见傅壕迟疑，王先生赶忙补充道：“我们是同学聚会，有不少是你们本地人，到时候一定帮你们多做宣传。

老板，本来是不想麻烦你们的，可你们这菜实在是太好吃了。

还请通融一下，你看怎样？”

听到这，傅壕心中早已经乐开了花。

不过还是装作迟疑道：“不知你们总共有多少人？”

“十八个！

我们总共有十八人！”

看着一脸期待的两人，傅壕一咬牙，点头道：“那好，这桌我接了！”

王先生与李小姐对视一眼，顿时兴奋起来。

“那就太感谢你了。”

傅壕连忙摆手，“是我该感谢你们，还要感谢二位帮忙介绍客人，今晚到时候一定要敬二位一杯。”

双方又客气了一阵，傅壕这才离开。

随着菜肴不断的端上桌，两位客人也是不断点评。

“招牌菜不愧是招牌菜，

每一样都是主厨级别的！

甚至比之前主厨做的还要好吃！”

王先生也是赞同点头，“就是其他菜太普通了一点，就像两个极端。”

很快，二人的意见也反馈到了傅壕这边。

陈倩倩看着傅壕道：“咱们的菜肴差距的确是有些大了。

招牌菜好吃到爆，可其他人的菜，实在是太过普通，普通的就像是大排档做的。”

傅壕翻了个白眼，心中腹诽，大排档咋的了，大排档也有高手！

不过考虑到陈倩倩刚刚说的问题，傅壕的确有些抓瞎。

他们饭店毕竟不是大排档，以前实习厨师最多只能打下手。

如今却堂而皇之的开始炒菜，的确是个问题。

一时间，傅壕也想不到什么好的方法。

刚刚走进后厨，小周师傅突然走了过来。

“老板，咱们这高汤，是熬的时候放秘制调味料，还是等到给客人上桌时再放调味料？”

傅壕愣了愣，他对这个还真不是太过了解，只能看向了陈倩倩。

陈倩倩解释道：“老板，某些菜肴，亦或者煲汤都需要使用到这种高汤，小周师傅想问你，秘制调味料是直接熬高汤的时候放，还是做成菜的时候放。”