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第52章 陪老婆熬个夜（第4页）

“对啊！

它的个头虽小，香味却非常足，质量比市面上的，要好多了！”

苏春梅得到肯定的答案，此时再看这些八角，眼神都变得“尊敬”

了起来。

看来不能看人家小，长得又奇形怪状，就嫌弃它没用！

其实它是深藏不露，小小的身体，藏着大大的能量！

苏春梅拿到了卤汤，愉快地回家去了。

林觉家又恢复了平静，孩子们吃完饭，洗好碗后，林觉开始准备明天包粽子的材料。

他要包的，是梅州这边非常传统的“灰水粽”

！

传统的灰水粽，用的不是小苏打或者碱面这种食用碱。

而是用草木灰，加水之后，浸泡过滤出来的“灰水”

！

他们这边，用的是新鲜的黄荆加稻草，烧出来的草木灰。

这个灰水，林觉已经提前两天浸泡好了，用纱布垫着，过滤出里面干净的黄棕色液体。

把液体倒入到洗好的糯米当中浸泡一夜，这些糯米煮出来后，就会染上漂亮的金黄色，还会有碱水特有的香味！

泡好糯米，林觉顺便把红豆给泡了，这些红豆是明天准备做红豆沙的。

他准备在粽子里包点五花肉，豆沙，还有咸鸭蛋！

有咸的料，也有甜的料，完美满足甜党和咸党的所有要求！

处理好后，他回到客厅，发现孩子们都回屋睡觉了。

姜瓷还在缝纫机前干活，林觉走过去，看她认真专注的样子，连他走近了都没有注意到。