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第二天,天还没亮,宋依一就被张燕拉起来去了大队部那边。
冬天的清晨,伸手不见五指,但是大队部却早已灯火通明。
随着村民的喊叫声,养了一年的猪,被村民们用一根扁担抬着出了猪圈。
扎扎实实养了一年,这个时候正好是杀猪取肉的好时候,整个大队的人差不多一半的人都赶了过来,围成一个圈,看着请来的屠夫吩咐众人把猪架在架子上,准备动刀。
随着一声凄厉的嘶叫,鲜红的血液喷涌而出,被稳稳地接到了一个放好了盐水的碗里,变成血块。
宋依一几个看到血喷出来的时候,就已经转过头去了,虽然还是很喜欢吃猪肉,但这么直视看着,还是觉的有点恐怖。
等血都流尽,屠夫就开始动手了,开膛破肚,分割成块,一下子一头猪就被杀好了......
接着就是第二头猪,第三头猪......
整个大队一共杀了四头猪,等猪都杀好,村民们也都自觉地排起了队伍,每个家派出一个人过来领肉。
知青点是有王建军代表去领的,轮到他们的时候,分到了3斤瘦肉,一斤五花,还有一副猪肚,王建军看着这肉撇了撇嘴,但是还是没说什么,道了谢就准备往回走。
见着属于知青点的肉已经拿到了,宋依一也没有再待下去,跟着回了知青点。
回到知青点,张卫红看到肉的时候,上扬的嘴角都微微下来了一些,但还是开口安慰王建军,“干嘛呢,这不是比之前好多了,之前还不一定能分到肉呢。”
知青们刚来那几年,知青都是不被接纳的,所以即使干了活,也生活在这里,也没办法可以分到肉,即使大队长有意帮他们,也只能分到一副下水。
但是那也是他们那一年吃的最好的东西了。
“可能是日子过的太好了,我变得有点贪心了。”
想起了那些年的经历,王建军也知道是自己强求了,自嘲着把东西递给张卫红。
“还算不错了,这肉还是很扎实的,我们先把肉冻起来吧,小年不是算分红吗?到时候我们也庆祝一下,把下水给做了,肉的话过年吃一顿,剩下的初一初二还能有的吃。”
张卫红掂量了下肉的份量,把自己的计划说了出来。
“嗯嗯,你安排就好。”
搭配了多年,王建军对张卫红的安排还是很放心的。
承认自己平庸很难,但更难的,是习惯平庸!...
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