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第47章 爷爷的手艺（第2页）

凳子腿上还挂着个帆布兜子，里面装着锤子、戗刀、抹布等工具……”

奶奶笑着说：“老头子，你平时跟我说说就罢了，你跟孙子说，他们年轻人哪喜欢听这些。”

夏之光也笑了，“不，我挺爱听你们讲那时候的事，特别有趣。”

爷爷得意极了，不停地晃动着右手，嘴里念叨着：“看，真是我好孙子，他就爱听我的。

你们别小看磨刀这一行，它既要有体力，又要有技术。

你看剪子有各种各样的：有长有短，有宽有窄，有圆头有尖头；有理发的、有修剪树枝的、有剪裁布料的。

刀也是五花八门，有切菜的、砍柴的、裁纸的、杀猪的。

我们磨刀人得懂不同类型刀剪的特点和用途，熟悉怎么开磨、怎么戗刀刃、怎么抛光等等。

否则磨不光亮、刃不锋利，你怎么交给主顾啊？何况那些主妇们还围着看，立等取走呢。

我们干起活儿来都是骑马的姿势，双腿跨在凳子上，手捏刀背儿，眼盯刀刃儿，先在砂石上粗磨，再用滑腻的油石细磨，边磨边刷水，不时地拿起，用手指肚在刀刃上轻划，看看锋利程度，再眯起眼，看看是否光滑平顺。

磨好后用抹布擦干净，再递过些旧布，让主顾自己剪剪试试。

我磨过的菜刀，那就一个好。”

爷爷就是有这个自信，奶奶也笑着说：“那时就看你手艺好，才嫁给你的。”

爷爷和夏之光都笑了。

爷爷聊起他那套活就滔滔不绝了，“如果遇见刀口太厚或没开刃的新刀，就得用戗刀戗几下。

戗刀是一根一尺长的铁杆，两头为手握的扶手，中间镶一把优质钢刀，把需要戗的刃两边刮薄，再用磨刀石磨。

磨剪子比磨刀要难，因为剪子是两片，磨的时候，剪刃与磨石的角度、剪刀中轴的松紧、两片剪刃合到一起时刀尖的对齐合拢，这都是技术活儿。

刀把儿的固定钉子松了，剪子的中轴较劲，到我这儿来，我拿锤子敲敲打打，几下就全整好了。

那个时候，那条街、那条巷我没去呢？我这好手艺，派不上用场了。”

说着说着，爷爷刚刚明亮的眼睛又变得落寞起来。

还是奶奶懂他，“哎呀，家里不是有三五把刀和剪子吗？够你折腾的了。

还以为有年轻那会儿的好体力呀？

夏之光也说：“爷爷奶奶，你们现在就享些福，平时到处走走、看看。”

爷爷听了两人的话，若有所思地点了点头。