文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第100章 好吃糯叽的艾窝窝（第1页）

太阳初升时，唐美清就醒了，昨夜儿睡得并不好，总觉得头昏，她打起精神来去了后厨。

后厨现在还没有人，唐美清将糯米洗干净泡上，来后厨时经过院子，摘了些新鲜的牡丹，将花瓣捣碎，拿糖和蔗蜜腌了盖上。

然后坐在一旁椅子上看书。

不知不觉有阳光从门缝渗透了进来，金灿灿的，细细看还能从中看到碎金一般的浮沉飘荡，她放下书，看得入神了，恍然间觉得自己进入了另一个宇宙。

混过清晨的慢时光，远远地能听到有琐碎的人声，她便将注意力从浮尘中脱离出来。

“诶，唐姑娘！

咋起这么早呢！”

来的人是卢三，瞧见她的身影便咧开了个大嘴露出憨厚的笑。

她从木椅上站起，笑着回：“卢大哥，你也挺早，我来泡糯米做艾窝窝，到时候做好了先给你尝一个。”

“好嘞！

唐姑娘一回来，俺卢三儿便又有口福了！”

卢三帮她将糯米水倒掉，边倒边问：“这是要做糕点？金陵其实也有许多出名的糕点，例如那李家铺做的玉米蒸糕、萝卜糕和翡翠蒸糕都十分好吃呢！”

“那我改日得去尝尝。”

唐美清其实吃不大惯金陵的糕点，因为金陵人做的糕点大多口味重，里面加了太多糖，吃多了腻人，只适合配苦茶喝。

艾窝窝她奶奶做得最拿手，闲来她学着做了一些。

这做起来不麻烦，只需要将蒸得软软的糯米捣成糯泥，在手心揉成窝状，里面加些馅料就好。

糯米泥是最简单的，关键是那里面的馅料，目前她选了些寻常都能见到的豆沙馅和枣泥馅，最后一样馅料便用的是腌制好的牡丹蜜馅儿。

还别说，这艾窝窝做好了模样当真可爱，糯米团儿往面粉上轻滚一圈，成了雪白雪白的胖团儿。

里面包着牡丹蜜馅的艾窝窝，外边看着是白胖的团，里边露出嫣红的馅，颇有几分雪中红梅的意境。

“好精致的糕点！”

这道甜品自然引起了卢三的夸赞，不过他已经习惯唐美清动不动就捣鼓出点新鲜的美食来。