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第9章9（第4页）

她拿着勺子，站在锅前，“注意了，把浮沫别去就改小火哦。”

“好，炖的时间可以了，现在换砂锅，把他们倒进砂锅里，莲藕也加进去……”

谷妍夏端着铁锅缓慢倒进砂锅里，汤已经呈现奶白色。

“再炖半小时就合适啦，接下来这段时间就可以做个土豆丝。”

谷妍夏摸着两个土豆：“土豆丝也很容易，随便炒炒就好，首先两个土豆刮皮切丝。”

接下来弹幕见证了谷妍夏切菜的速度和手法，不仅快，切出来的丝更是细长，很快两个土豆就成了丝。

“切好的土豆丝呢，要泡在水中把淀粉洗去，再洗几个青红辣椒，也切成丝，准备工作就完成了。”

谷妍夏握着锅把手，倒油摇曳两下。

谷妍夏陆续下入辣椒丝炒香后加入土豆丝，“等油热起来后，就下辣椒炒香，然后把土豆倒下去。”

熟练的动作，谷妍夏一手铲锅内，一手动着锅的位置。

香气飘散，谷妍夏接着拿过一旁的瓶子加调料：“准备出锅呢，就可以加盐，味精和香油了。”

在倒入盘子里后，谷妍夏补充道：“当然，要适量啊。”

炒完土豆丝后没过多久，谷妍夏看着时间：“莲藕排骨汤也好啦！”

“加点盐，味精和胡椒调味，完成！”

谷妍夏端着汤展示给弹幕。

“这两样菜准备的份量比较大，大家不用着急，我在一开始还做了米饭。”

谷妍夏盛出满满一碗白米饭。

一菜一汤外加米饭共享给了弹幕，等待品尝的粉丝们早已迫不及待。

先是刨着土豆丝狂啃，又直接拿着勺子喝口汤，再加一口大米饭，天呐，这才是人生的意义。

汤汁清香，汤里的排骨和莲藕，软糯鲜香，土豆丝外表微软，咬上去清脆。

此刻弹幕中的粉丝都埋头苦干，弹幕再次停下。