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第15章 第 15 章（第6页）

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父女俩还特地去菜市场买了菜。

但是做饭时，苏爱国犯了难。

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因为他厨艺水平是真不行。

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在农村乡下，很少有男人下厨，那时候家家户户条件都不好，他妈把着灶房的钥匙，每天吃多少都是她管着。

他放学回家，也只是帮忙烧火。

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苏以沫想上前指导，苏爱国哪能让她碰这个，直接将她撵回屋，“你可不能碰煤气罐，万一炸了怎么办赶紧回屋。”

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苏以沫也不能说自己会做饭，好心提醒他，“爸你记得提前把空心菜的杆用盐水泡十分钟。”

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苏爱国愣了下，“行！”

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他将女儿赶回屋，一个人笨拙地刷锅洗菜。

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煤气罐就在门口，油烟也会吹进屋，苏以沫在屋里没有闻到饭菜烧焦的味道，顿时放了心。

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一个小时后，苏爱国端着炒好的菜进来，手在围裙上擦了擦，招呼女儿过来吃饭。

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午饭吃的是米饭。

米和水的比例，买电饭煲的时候，店员说过，苏爱国用量杯严格按照标准，做出来的米饭软硬适中，刚刚好。

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只是这菜么p

苏以沫夹起空心菜放进嘴里，苏爱国眼巴巴看着女儿，等她评价，“怎么样”

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苏以沫眉头不自觉皱了皱，也不知他怎么炒的，空心菜居然这么黑，颜色不好也就罢了，明明是菜，吃进嘴却一点也不脆爽，软趴趴的，像煮烂的感觉。

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“没用盐水泡吗”

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苏爱国点头，“泡过了。”

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苏以沫叹了口气，提前泡过炒得还这么软，她爸这是炒的时间门太长，担心菜糊了，所以加了水，所以才煮得这么烂。

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苏以沫怕打击爸爸的自信心，给予中肯的评价，“炒得跟食堂差不多。

下次稍微少放点盐就行。”

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苏爱国眼里闪过一丝惊喜，本来他就没下过厨，第一次炒菜就能达到大锅饭的标准，跟食堂差不多，这就等同于夸赞了。