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第二天一大早,天还刚刚蒙蒙亮,陈棋就出现在了城区另外一个较大的菜场,大龙市场。
在市场外面的马路上,他端出4个木盆子,里面放着的,分别是黄鳝、泥鳅,还有田螺和田鸡。
为了怕田鸡乱跑,还用一个化肥袋给扎紧了。
生意很快就开张了,那些城里人看到有卖田螺的,纷纷停下了脚步。
“小伙子,你这田螺怎么卖?”
陈棋没有秤,还是老办法,“大姐,我这也没秤,反正就是一碗,一碗肯定超过一斤了,你给3角钱就行。”
“3毛啊?行。”
一看满满一大碗田螺只要3毛钱,一下子就围上了来群人,你要一碗,我要一碗,很快满满一大盆子的田螺就要卖完了。
田螺,就是大号的螺丝,肉还是蛮多的,是最好的下酒菜之一。
陈棋眼瞅着大伙儿都只买田螺,却看都不看黄鳝和田鸡,心里有点急:
“哎,大姐,这么粗的野生黄鳝你不买点?你这拿回去油里这么一炒,香得很呐。”
一个中年妇女犹豫了一下,还是摇摇头,拿着田螺就离开了。
接着陈棋又吆喝了几遍,还是没有人来买,这下他就奇怪了,心想是不是越中人都不吃黄鳝和田鸡的吗?
这市场调研没做好?
旁边卖青菜的一位大爷看到陈棋那干着急的样儿,心有不忍,便提醒道:
“小伙子,你这样直接卖不是成的,人家城里人不会杀黄鳝和田鸡,所以你整条整条卖是卖不出去的。”
陈棋一听,知道这老头有谱,便赶紧拿出一个桃子递了过去,讨好般问道:
“大叔,一瞧你就是有丰富经验的人,你瞧我这应该怎么卖才行呀?”
那老头接过水蜜桃,挺满意的,便提醒道:
“那还不简单,你就吆喝,谁买你的黄鳝和田鸡,你帮忙杀好收拾好不就成了?”
陈棋打了一个响指:“大叔,你太聪明了。”
也难怪,这黄鳝和泥鳅滑不溜秋的,摸上去挺恶心,而田鸡就是青蛙,跳来跳去抓都不好抓。
关键不是恶心,关键是城里多少都有点小洁癖,你让他们去杀生,有些是不忍心,有些是怕麻烦,怪不得他卖了半天都没有卖出去。
找到了问题所在,陈棋就知道怎么办了。
杀条黄鳝,宰只田鸡,对于他这样的外科医生一点难度都没有。
于是陈棋敢紧大声吆喝:“来,卖黄鳝泥鳅来,还有又肥又嫩的大田鸡来,8角钱一斤,包杀包切丝来。”
果然,吆喝声马上就吸引了一些早上来买菜的女人们。
“小伙子,你这黄鳝能帮忙杀好?能不能切成鳝丝?”
“大娘,那必须的,你要切多细的鳝丝,我就给你切多细,保证让你满意。”
老太太马上就蹲了下来:“这黄鳝,真够肥的,来吧,给我来几条,不过你得帮我切成好了。”
旁边的菜农因为平白得了一个水蜜桃,便主动帮陈棋称分量了,黄鳝价格贵,估错了斤量那可都是几角钱的损失。
老太太动作迅速挑了最粗的三条黄鳝,菜农一称:“三条,两斤,1块6毛钱。”
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