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第16章 第十六章（第3页）

夏清道了谢，“夏清，夫家姓陆，花掌柜称呼我清娘即可。”

“清娘的配方怎么个卖法？”

花满月立马改口，笑吟吟的看着夏清。

夏清也直接，“我除了有卤菜的配方，还有其它菜的配方，我都可以给花掌柜，酬劳是我要这些菜两成的分成，另外有一个要求，不久后我要让食安楼关门大吉。”

花满月满脸惊讶，杨老贼要买卤菜配方的事她是知道的，她惊讶的是这小娘子的口气，怕是那老贼下作的手段惹了这小娘子，不过这性子她喜欢。

随即哈哈一笑，“清娘，我给你三成，我也有要求，要求就是你定要想法子让食安楼关门大吉。”

夏清唇角微微勾起，呃这花掌柜的性子她喜欢，“说好两成就两成。”

花满月更喜欢夏清了，这小娘子爽快还不贪，“行，我这就给清娘写契约。”

夏清嘴角一抽，这花掌柜也不怕写了契约后她拿不出配方，“花掌柜，卤菜耗时长，家人还等着我一起回去，我就不亲自示范了，配方到时写详细点，先做一两道菜给你尝了后在写契约吧。”

“行吧，我这也是相信清娘。”

进了厨房，夏清看了看厨房的调料和菜，不错，很齐全，还有辣椒，让大厨在旁边看着，等她写了配方，大厨再做时也容易一些。

夏清做了辣子鸡、红烧肉、醋溜白菜，看了整个过程的大厨兴奋的与小二一起端着菜出来。

花满月让大厨也坐下一起尝菜，夹了一块红烧肉放进嘴里，眼睛一眯，肥而不腻、肉质滑嫩、口感微甜、入口即化，太好吃了啊，看了看其它两个菜，迫不及待的尝了尝辣子鸡，肉质细嫩却略有嚼头，色香味俱全，简直是她这种喜欢吃辣的人的福音，真是越吃越想吃。

忍下想再夹辣子鸡的想法，花满月期待的尝醋溜白菜，心中“哇”

了一声，酸甜适中、脆嫩爽口，开胃又解馋。

花满月的手停不下来，大厨也同样如此，看得旁边的小二不断咽口水，夏清倒是淡定的喝着茶，两人不仅把菜都扫光了，每人还足足吃了一大碗饭，满足的发出喟叹声，心中同时感叹，这才是真正的美味啊！

除了刚做的三个菜以及卤味的配方，夏清还写了爆炒猪肝、炸排骨等四个配方，“先这些吧，以后根据经营情况再写。”

签了契约，花满月开口说道，“清娘，我现在就让小二拿去官府备案，要不你等上一等，若你要急着与家人一起回去，又信得过我的话，明儿来拿也行。”

“信得过，我后日来拿。”