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一个过路的行商,实在受不了烤鸭的诱惑,朝旁边的一桌客人说道。
“这鸭子闻着就香,肯定很好吃。”
那桌客人也往烤鸭看了看,然后一拍桌子,喊道。
“好!
我们两桌合要一只。”
“好的。”
江落月见有人要了,就放心下来。
她对自己的厨艺很自信,只要有一个人吃了,就不愁没人再买。
她说着,就走到案板前,准备现场表演片鸭子。
“胡放!
准备两个盘子,两份配菜和两份调料。”
“哎!”
胡放应了一声,就往厨房跑去。
江落月挽起袖口,戴上自制的羊肠手套,就摆好了架势。
下面的食客们,见她要在大厅里片鸭子,纷纷抬起了脖子,往她看去。
江落月右手拿起大刀,左手扶住烤鸭,就开始片了起来。
只见她的手快速挥动着,似乎不用去看鸭子摆在哪里,就一刀一刀的片了下去。
片刻后,一片片薄厚均匀的鸭肉,就整齐的出现在刀背上。
江落月手一抹,把鸭肉摆在了盘子里。
过了一会,一只鸭子就这样片了出来。
大家朝那片好的鸭子看去,只见,整只鸭架上,没有一丝鸭肉残留。
“好!”
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