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百味馆吃面（第2页）

那才真叫美味呢！”

江琦咕嘟咽了一口口水，“我们这里没有这些吗？”

“昨天去买菜时，没发现有这些。

不过蘑菇在山里应该有，我们这里有山吗？”

江琦歪头想了一下，“哦，我想起来了。

那天买糖人时，我听到有人说，在青浦江南边好像有座山，叫望枫山。”

江落月有些兴奋的说道，“真的？那改天我们去爬山吧。”

“说不定能找到很多新鲜的食材呢。”

江落月想找的东西太多了，像蘑菇，木耳，银耳，一些菌类，还有辣椒，花椒，麻椒，土豆，西红柿这些东西，她都想找来炒菜用。

但这里的人们，显然是没吃过这些东西的。

所以，她只能自己想办法去找。

江落月的肉酱卤做了足足有大半锅，她把肉酱盛到了一个大木盆里，盖上盖子。

放在一边备用。

“二姐，你帮我把昨天的下水都拿过来吧。”

江琦听了，拧了拧眉头，“小妹，那些下水又臭又腥。

你要用它来干什么？”

“二姐，你别看它们现在臭臭的，等我处理好了后，做成美食，保准让你吃了以后还想吃。”

“吃？这些东西能吃吗？”

“二姐，你先去拿吧。

等我做好了，你就知道了。”

江琦无奈地走出去，把下水都拿了进来。

江落月决定用它们来做一些卤味，她先把猪大肠里面的脂肪和肥油都撕了下来，又用面粉把肥肠都清洗干净，切成小段。

然后把肝脏，猪脚之类的用盐水浸泡起来。