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可是这一次也把杨红缨给难住了,她就知道是蘑菇,可是具体是什么品种,她又哪里搞得清楚呢。
刘青山连忙帮他解围:“四凤儿,这种叫松茸,很好吃的,一会哥给你们煎着吃。”
“这就是松茸啊,听说很珍贵的!”
杨红缨也有些吃惊,她还是听说过松茸的,这么贵的东西,还是不要吃了。
来了这几天,她也知道了,夹皮沟这个小山村,真是穷的叮当响。
“杨老师劳苦功高,当然要用最好的东西来招待。”
刘青山笑呵呵地开着玩笑,看到杨红缨向她瞪过来,连忙又补充一句:
“松茸对老人和孩子的身体有好处,老人吃了,延年益寿;小孩儿吃了,大脑聪明,杨老师,你主要是跟着借借光。”
“再说了,这玩意在咱们山里不值钱,杨老师你不用有啥心理负担。”
杨红缨听了,默不作声,不过心里面,更坚定了要为这个小山村出一份力的决心。
晚饭弄好了,饭桌上,多了一盘红松伞炒白菜片。
紫巍巍的蘑菇吃到嘴里,肉质滑溜,带着大自然的清香,实在是难得的美味。
当然更好吃的还是松茸,这东西也不需要用水清洗,小心修理干净之后,一根松茸切成四片。
锅里用荤油滑了一下,然后把一片片松茸摆在上边,听着滋啦滋啦的声响,一阵阵浓郁的香气便弥散出来。
“来来来,都尝尝。”
刘青山先给爷爷奶奶夹了一片,接着是杨红缨,又给老四老五夹了一片,然后是老妈和大姐、大姐夫。
分了一圈,正好八个人,两个大松茸就都被分光了,轮到他这,已经没了。
“俺闻闻味儿就满足啦!”
刘青山嘴里还找辙呢,抬头望望,一桌子人都乐呵呵地望着他。
然后,好几双筷子伸到他眼前,筷子上面,都夹着颤巍巍的、白里透着金黄的松茸片。
“俺再整两个去!”
刘青山连忙下桌,又煎了几根松茸。
松茸这东西,最是滋补,卖不卖钱的先放放,家人的健康,才是第一位的。
咬了一口肉质细腻Q弹的松茸,刘青山也忍不住眯起眼睛,满脸回味:
果然名不虚传啊,松茸吃到嘴里,那股奇特的香气,还真是令人陶醉,仿佛整个山林的精华,都孕育在这种美味之中。
“好吃,跟胶皮糖似的。”
小老四也卖力地吃着松茸,哥哥都说了,吃松茸补大脑,她的小脑瓜当然想越来越聪明了。
刘士奎也微微点头:“以前还不知道,山里居然藏着这样的美味,都当成臭菇了,真是糟蹋了好东西。”
刘青山连忙又给爷爷奶奶夹松茸:“好吃就常吃,爷和奶肯定都能长命百岁!”
两位老人就爱听这个,都乐得眉开眼笑的。
“妈,你也吃,松茸还能延缓衰老呢。”
刘青山又给母亲夹了一片。
林芝也笑眯眯地接了,吃的是松茸,心里却比蜜还要甜,不过嘴上却说:“三凤儿,看你说的,那不成灵丹妙药了吗?”
看着一大家子人温馨和睦,杨红缨都能感觉到那洋溢出来的亲情,想想自己家里的情况,忽然觉得鼻子有些发酸。
“老师,您吃啊!”
小彩凤也跟着夹了一片松茸给她。
杨红缨心头一暖,她并没有被排斥在这个家之外。
于是她接过来咬了一大口,笑着说道:“嗯,真好吃!”
...
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