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第52章 中式洋餐（第1页）

林千语自问自答起来，现在的小孩比较喜欢吃什么？

那首当其冲的指定得是炸鸡，汉堡和薯条了。

可是炸鸡和薯条都很油腻，都要用很多的油去炸才行。

汉堡，那两片面包也是会发胖啊，林千语想了想，那就来个改良版的汉堡包，用馒头来替代面包好了。

馒头是膳食房直接做好了送过来的，可以直接拿来用。

杀鸡林千语是不敢的，所以让小瓜子杀好以后，再由雪桃拔干净鸡毛，再切下一块鸡胸肉给她。

然后她把鸡胸肉切的薄薄的，放进碗里，加上一些料酒胡椒粉生抽生姜进去，腌制入味。

因为得腌至少半个时辰左右，所以林千语又去做其他的了。

这给弘琪做的是中式汉堡包，那给胤禵也来份中式洋餐吧。

她拿了两根香肠出来，香肠是府厨根据波斯御厨做的波斯香肠依葫芦画瓢做出来的，

配料主要是猪肉和淀粉和一些其他的东西制作而成，看着有点像现代的火腿肠，但是比火腿肠更香更有肉味。

把香肠放到锅里炸焦，出锅时，再用刷子刷些孜然粉胡椒粉辣椒面上去。

馒头切片，加些盐裹上蛋液，同样放入锅里煎脆，最后再煎上两个荷包蛋，

一一放入盘子中摆好，再配上一杯热牛奶，

林千语拍了拍手，看着还像那么回事，

就是没有刀叉，只能放筷子了，赶明儿也让小瓜子制一些刀叉出来，这样比较有仪式感些。

鸡胸肉腌制的也差不多，林千语把锅涮了涮，把鸡胸肉扔进去，没有倒入一滴油，就这样小火慢煎。

煎好以后盛出来，把西红柿切片，再洗来四片菜叶，

然后把大馒头一分为二，每半上面先铺上两片菜叶，两片西红柿，把炸好的鸡胸肉放在西红柿上，挤上一些沙拉酱在上面，最后再把馒头给合起来。

林千语做了两个汉堡，不过她想着弘琪饭量那么大，指定不够他塞牙，虽然她也想他少吃一点，可是一下减太狠，也担心他会闹。

所以又煮了两个水煮蛋，拌了一碗蔬菜沙拉，他呢实在是营养太过盛了，牛奶是没他的份了，西红柿汁倒是可以给他一杯。

她自己呢，是没有吃早饭的好习惯的，但是也不能他们吃，她搁那看，

所以就给自己熬了一碗白粥，加一碟小菜，吃不下东西，喝些热粥，暖暖胃也是好的。

东西太多，林千语让雪桃和夏枝替她端回房去，然后她去弘琪房间叫弘琪。