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第48章 天降神迹（第1页）

在距离比赛结束还有一刻钟的时候，吴安再一次提前完成了参赛作品，不过这一次却不是最先完成的选手了。

可能是昨天受了刺激，如意楼和宾海楼的选手都率先完成了菜品，甚至赵辛都比吴安快上一丝。

至于制作凡品菜肴的几位厨师因为已经无望夺魁，反倒是继续打磨作品，想做出一道不留遗憾的美食出来。

按照比赛的规则，依然是先品尝最先端上评委席的菜品，不过今天增加了一个厨师介绍自己菜品的环节。

因为像是这种精品菜，往往有厨师自己的构思和设计在里面，由厨师现场介绍一番，也能给菜品加分不少。

因为今天只有一道菜，所以这道菜品的满分是三十分，和昨天三道菜的比分之和相同。

如意楼的孙思率先走了出来，朝着评委作了个揖，然后大声的介绍了起来：

“各位评委好，请品鉴我这道‘凤灵面’，用清蒸的方法把锦尾凤鸟做熟后，进行了骨肉分离，然用骨头熬制了高汤，再把剔下来的肉做成了面条，最后组成了这样一碗面。

味道鲜，易吸收。”

几个评委纷纷盛出来一小碗开始品尝，没做任何表示，就把碗放在了旁边，示意淼淼端上来下一道菜。

宾海楼的王吉作揖后开始介绍道：

“黄斑蛇羹，黄斑蛇肉切段，煮熟，取肉，切丝，然后和配料一起熬成的羹汤，能补元气，抗衰老。”

随后一样的流程，吃一小口，示意淼淼继续上菜。

不过吴安却发现几个评委有些心不在焉的，好像没把精力放在品鉴上，仿佛早已定下了结局，此刻更像是在走一个过场。

但是吴安也没多想，主要是对自己的菜品有着十足的信心。

接下来是如意楼的沈全，做足礼数之后，开始讲解起来，可能是他第一次做灵性食材的原因，比比叨叨的没完没了，直接把评委弄烦了，还没等他说完，就象征性的尝了一口，让他去旁边候着了。

随后是宾海楼的余贵，他本身的兴致就不是很高，匆匆介绍了一下菜名，就去旁边候着了，甚至都没去看评委品尝时的表情。

不过吴安远远的看了一下，做的应该是一道油炸的菜品，好像是把黄斑蛇给油炸了，品相金黄，看起来味道应该是不错的。