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却只见厨子将那切得极为工整的鹿肉啪的一下带着血搁到铁架子上头。
肉刚放上去,炭火里头闷着的火焰像是瞬间被点燃了一般,蹭的往上窜。
肉香伴随着滋滋声涌进容歆鼻尖,来蒙古真真儿是来对了。
顿顿都是大肉,容歆下意识舔了舔嘴唇。
鹿肉颜色要比羊肉更为粉红,肉质自然也更为细嫩些。
只不过鹿肉自带的独特味道,却是喜欢的人捧成神仙肉,不喜欢的人闻都闻不了。
毕竟人家是野味,同羊肉有膻味一样,鹿肉天生有一股鹿香。
但凡厨子手艺不精,那便只能成为一块充满着怪异味道的死肉。
容歆死命又闻了闻,好在自个儿跟着康熙出来吃野味,厨子都是御厨,是不可能踩雷的。
这肉端上来前便已然被处理的几乎没了所谓的鹿香,只有一股天然的风味,比起上回在紫禁城里吃的,这一块的味道更野一些。
不多时,肉已然烤的外焦里嫩。
按照规矩,自然是康熙先用。
容歆巴巴望着厨子将最为上乘最为鲜嫩的那一块切下来送到康熙面前,嫉妒两个字写满了整张脸。
如此灼热的目光,不是瞎子都能感受到。
康熙转眸,静静迎着容歆的眼神。
四目相对,被帝王深邃的黑眸这么一冰,容歆再灼热也熄火了。
小丫头老老实实把脑袋低下去,不敢再瞧了。
不打紧不打紧,康熙能吃得了多少,那么大两头鹿呢。
就在容歆自我安慰之时,突然间,那股香味越来越近。
随即,宝蓝珐琅盘子出现在容歆眼前。
她下意识抬眸,眼前是梁九功和善的笑意。
“娘娘,万岁爷说这第一块先给您品尝。”
太阳打西边出来了,康熙怎么一下子如此仁慈了。
“这肉是索额图猎回的,自然要给你先吃。”
康熙漫不经心解释,一副他不是偏心,而是有正当理由的样子。
“臣妾多谢万岁爷赐膳!”
容歆一把站起身来,只恨衣裳太紧,否则定然要结结实实给康熙来个九十度鞠躬,顺带着感谢他全家。
在品尝之前,容歆深吸一口气。
嗯,这位厨子很是自信,居然连孜然都没有放。
从头到脚不过只撒了一些白胡椒粉,香料的味道几乎没有,盘旋在鼻尖的只有这块鹿肉原本的香味。
最高级的料理,就是能保留住食物最纯粹的原始味道。
容歆微微颔首,拿起乌木筷,神情颇为虔诚。
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