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第九十五章 美食街(第2页)

明面上是这样,暗地里两人都进了空间,温荣君去陪王露了,温乐则去设计美食街的装修风格,美食街店铺外墙温乐不准备做一些大的改动,稍微翻新一下,再进行一个彻底的打扫。

挂上统一的牌子,让整条街看起来整齐些。

里面却要根据每个店铺售卖的美食小吃不一样,而做一下改动。

首先就是地面,需要铺上木地板,土地面,看起来没那么整齐美观。

除了四家大的店铺外,其他的小店温乐准备一半的位置做厨房,另外一半放三四张桌子。

带走的直接在窗口售卖比较方便,这样一来几乎所有的厨房位置都要进行改动。

原本的厨房都是靠近最里面,现在要改到临街的外墙这边。

所幸每种小吃用到的炉灶几乎都不一样,之前的大锅土灶基本上都用不上,可以直接拆掉,空间还能显得大一些。

温乐连夜翻阅各种美食书籍和影像资料,将每种小吃店铺内的设计都画出来。

饮品蛋糕店首当其冲,将两间屋子打通,保留靠边的那间厨房,以后要在厨房里烤制蛋糕。

紧挨着厨房墙面的位置设置柜台,饮品制作,点餐,蛋糕展示柜,全都设计在这里。

用餐区设置沙发,沙发的坐垫靠背全部用绿色布料缝制,将整间店铺的主色调做成绿色,给人一种耳目一新的感觉。

温乐将店铺里需要用到的木制品画在一张纸上,沙发,展示柜,饮品木桶等等,等回去就交给温半碗去打。

各种铁制品画在一起,还得找铁匠去做。

虽说都是小店但是各种杂七杂八的厨具却都不少,每家店需要的都不一样,做起来估计也很麻烦。

温乐忙活了大半夜,准备工作是真多。

养殖场也要加大规模,以后鸡鸭的用量肯定少不了,还有驴也得养一些。

炸鸡汉堡,烤鸭,卤味,驴肉火烧都少不了。

等美食街干起来,也可以考虑再盖一个蔬菜大棚,只是过完年天就一天比一天热了,蔬菜也可以直接在市面上收购,倒是不用那么急。

因为没有大调整,温乐这次不准备找装修队,厂里那么多员工都要用上,还要趁机挑选合适的人来小吃店工作。

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