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第23章 任仁济食品加盟计划1（第4页）

秦琪心道：我娘真是个明白人！

他嘻嘻一笑：“娘，等二叔带地缸回来，咱娘俩必须先将酒窖做好，再尽快把酒酿上。

对了，娘，高粱亩产如何？”

孙氏已知其意，摇头道：“还不如粟高！

小乙，咱们还是用小麦酿酒吧！”

秦琪颔首：“娘，那咱们就多掺些酸奶，再放些粳米和小麦同酿，不然口感不如高粱酒，反正保州产稻。”

孙氏笑道：“小乙，你别忘了先做试产。”

秦琪乐了：“娘，您放心，孩儿都记得。

您真细心！”

他心道：我娘真是个精细人！

嗯，你真是个马屁精！

娘俩商议已定，秦琪便写下了明日的食材准备计划。

嗯，面要饧六十斤，豆腐脑需准备五十斤，卤汤必须熬三锅。

孙氏看得瞠目结舌：“儿啊，需要这么多？”

秦琪自信满满：“娘，您放心，就算剩下一些，咱们去地里接上我爹，中午一顿就能吃完。”

孙氏虽然半信半疑，但想到儿子的神奇，她便也只好同意。

于是娘俩继续熬豆浆，做腐竹和豆皮，秦琪已准备将豆皮加入豆腐脑卤汤里。

要不是他们娘俩忙不开，秦琪还想试试江城过早的名吃—豆皮。

忙碌一天后，秦琪点燃豆油灯，开始读《周易》。

铺好纸笔，刚翻开扉页，他惊呆了。