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顾林氏已经提前把稀饭给熬上去了,林梅芬只需要再把鱼一烧,再炒一把昨天采的水芹菜就可以开饭了
顾暖暖就在一旁看着林梅芬做菜,哎油也就放了一点点锅里都没有余油怎么煎鱼啊,但也没开口说话,毕竟顾家也就上次买猪肉熬出了一碗的油也还是要省着用
林梅芬接过陈桂花手中2条大鱼,刚准备砍成小块,顾暖暖急忙拦住,还不如直接清蒸,也保留了鱼的原汁原味,也不需要太多的调料
“娘,你在鱼身上割几刀,再摘一点外面的小葱,倒点盐水直接放锅里蒸吧”
“这,不炒,能好吃吗?你咋知道这吃法”
林梅芬有些怀疑的看着自己闺女,这可重来没听过啊
“这,额,娘,我从老爷爷书上看来的,你试试嘛”
顾暖暖一时语塞,反应过来后就赶紧扯出自己胡编的梦中老爷爷出来背锅
“这样啊,那娘试试吧”
林梅芬用菜刀在鱼的两边都刮了几条,方便入味,可惜啊这个时候连去腥的生姜都没有,更别提什么酱油了,只能放点咸盐入味,好在已经有了野葱,大概蒸了八九分钟便熟了,顾暖暖又放上了一点野葱,让林梅芬热一点油去激发一下葱香
“确实很香啊,做法也简单的很”
王春萍在一旁便闻到了香味
“哈哈确实简单,就不知道味道怎么样啦,好了暖宝去喊大家来吃饭吧”
“好的,娘”
顾暖暖跑到院子中便大声呼喊
“可以吃饭啦,快点过来吃饭”
语音刚落,大家便纷纷的往厨房走,毕竟劳动一上午肚子早的饿的不行了
“好香啊”
“梅芬啊今天这鱼咋做的看着真漂亮”
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