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第20章 那就浅浅开个店吧(第3页)

的。

但是这些问题和她都没什么关系,她甚至可以在空间里直接冻好,空间是可以调节温度的,只要掏钱就可以了。

所以她的冰绝对是新鲜的,童叟无欺。

此外,仅仅是做糖水雪糕还不够,她还可以延伸出水果雪糕、牛乳雪糕,以及水果冰激凌。

她可以假装和红旗饭庄老板合作,反正现在有许多店都想和红旗饭庄合作,那就她来好了。

她还观察到现在是有冰粉的,就是用冰粉籽搓出来的那种。

做法倒也简单,就是冰粉+蜂蜜+小料,有的店家会给加点冰。

这个时代的人已经熟练掌握了养蜂技术,所以蜂蜜很便宜,大家都吃得起。

倒是冰糖,还是很贵。

所以她还可以卖冰粉。

卖冰粉也要创新,比如说,冰粉搓的时候就可以稍微加一点甜味的东西,例如水果、冰糖、酸梅膏等。

因为搓出来的冰粉没有味道,很难和蜂蜜的味道配合得当,吃起来就有点不好吃。

再比如冰粉的颜色。

颜色可以影响食欲,葡萄、火龙果、蝶豆花和柠檬都可以用来给冰粉上色。

还有手搓冰粉最重要的一点,就是看起来有点丑。

气泡多也是可以解决的,只在水下搓就好了。

除此之外,这个时代的人还有一个避暑的办法就是喝药饮,之前的乌梅饮就算一个简单的药饮。

但是药饮这玩意慕晚晚暂时不想涉猎,她觉得除了乌梅饮之外,其他的药饮都有点不好喝。

在百姓众多避暑饮料里,这个是最便宜的一种。

它甚至不需要加冰,这更是降低了成本。

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