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99 新的美食求订阅（第2页）

听说外甥来了，舅妈特意去镇上买了块五花肉回来，和油豆腐一起红灯笼招待他。

“现在每天能有多少收入？”

吃中饭的时候，夏臻直接问道。

做豆腐是门苦生意，磨豆子非常辛苦，利润也有限，靠的是薄利多销。

在夏臻看来，现在舍得花几分钱，买块豆腐的人家其实不多，更不要说买香干和油豆腐了。

只有过年过节的时候，大家才会咬着牙买一些回家。

但是熬到明后年，开始有人当个体户，同时放开农村的鸡鸭鹅和猪的饲养数量，大家的手里宽松一些了，生意才会好起来。

等八二年分田到户，则家家户户有了盈余，豆腐生意才能真正赚到钱。

“每天两三块钱还是有的。”

回答的是舅妈，她管着家里的钱。

“家里三个人，每天分出两人去村子叫卖，每人卖出三版豆腐没问题。”

一版十六块豆腐，六版就是九十六块，每块五分钱，就是四块八。

除去杂七杂八的成本，一个月能有一百块收入，利润不算低了。

这相当于家里三个全是领工资的城里人，他们对这样的结果，真的非常满意了。

“那就好。”

夏臻听后也为他们高兴。

“今天我拿豆子做豆干，是想试一种新口味的吃食，如果成功了，到时每天都得加工几十斤，到时你们帮我加工，我按正常的工价算给你们。”

不管是加工五香豆腐干，还是香逗卷，他只会把豆制品加工成美味，前面初加工的任务，肯定得交给舅舅一家做。

如果利润可以，前面该给的工钱，他肯定不会小气。

这样一来，舅舅一家每天至少可以多赚五块钱。

“给你做怎么能收钱？”

大舅不满地嚷道。

“咱家能有这个赚钱的路子，全靠你呢！

你当我们这么不识好歹吗？”

外甥这样说，不是打自已的脸吗？

“今天这些豆子，我就不给钱了。”

夏臻笑着解释。

“如果到时每天要加工十斤二十斤，怎么能天天让你们白做？”

反正利润的大头在自已这里，大舅一家靠加工豆腐赚钱，多生产一些，就能多赚一些。