文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

67一个好消息一个坏消息（第2页）

刚开始见到他时，觉得他是头带刺的小狼狗。

现在却完全变了，越来越像小奶狗，还是特别粘主人的那种。

“不会。”

李自强想摇头，最终忍住没有动。

中午夏臻做了一份红烧茄子，算是奖励他带回葡萄的枝条。

这道菜如果做得好，味道不比红烧肉差。

当然做法最重要，比如把茄子切块后，要加盐先腌一下，炒前用水冲洗后，茄子就会因脱水，变得蔫巴巴的。

下油锅炒的时候，就算没有提前油炸，也会变得很软。

还有就是提前准备好调料汁，加水备用，等茄子翻炒均匀后，直接倒入调好的料汁。

加盖煮一会，等料汁全部被茄子吸收，不容易入味的茄子，就会变得非常美味。

家里除了蚝油，其它调料基本能凑齐。

想来李自强肯定没吃过，味道这么浓郁的茄子。

“夏臻哥，这茄子实在太好吃了！”

李自强尝了一口，就激动得大叫起来。

以前家里习惯把茄子放进饭架上蒸熟，然后加点酱油味精拌着吃。

他做梦也没想到，这样炒一下，居然会变得这么美味。

“大多数蔬菜，只要选对了做法，味道都不会差。”

在李自强面前，夏臻还是可以装逼一下的。

“你想啊！

为什么饭店的蔬菜，卖得这么贵？还不是因为做得好吃——”