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第33章 奶盖（第4页）

这事儿就交给爷爷去办了，苓娘有重要的事情要做，因为铺子都快装修好了，但是饮品单子还没定下来。

开一间铺子，若是只有目前香饮子摊位上的那些肯定是不够的，必须要开发新的饮品出来才行。

苓娘第一个想到的就是奶茶系列，但奶茶系列产品技术含量不算高，很容易被模仿，所以必须做出自己的特色，而跟在奶茶一起的，苓娘还想到了奶绿。

作为后世喜茶爱好者，芝士桃桃芝士莓莓这些的肯定是苓娘最喜欢的，但她之前从来没做过。

而且现在还需要淡奶油。

还有就是炼乳，汴京是有几间乳酪铺子的，苓娘带着阿兄，迈着小短腿，把三间铺子全部逛了下来，最后选择了一种叫马思哥油奶制品。

“苓娘，这个是要做什么啊？”

阿兄拎着一罐子马思哥油低头看着苓娘问道。

“等我回去，给你们做好喝的！”

苓娘翘了翘小揪揪得意的说道。

“嗯，苓娘最棒！”

阿兄笑嘻嘻的夸道。

“那当然了！”

苓娘丝毫不谦虚的说道。

马思哥油是目前苓娘看着的奶制品中，最接近奶油的了，所以也只能选择它了，到家之后苓娘就燃起红炉子，准备开始熬炼乳。

为了熬炼乳，苓娘还去买了白糖回来，白糖和牛奶在红炉子上慢慢的熬煮，就能做成炼乳。

到这时候苓娘用马思哥油，也就是稀奶油加上炼乳，再加上牛奶和买来的奶酪，用几根筷子开始搅拌。

嗯，这可真的是个体力活，然后这个活儿还是让家里其他人完成了，打发好的就是奶盖了，奶盖放在冰饮子上，是非常经典的吃法。