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第十七章 板栗烧鸡（第2页）

两人一起，很快将鸡杀好切块洗净备用，接下来便由钱小小主厨，林氏在一旁看着了。

钱小小先将去壳的板栗入锅煮了一小块，捞出沥水，锅中放油，放入板栗炒到表面变色捞出。

余油再次烧热，放入提前备好的葱姜片爆香，倒入几块翻炒

，鸡块表面微黄后加入黄酒、酱油、盐，少许白糖，加入板栗，倒入开水。

之后钱小小将灶下的柴火抽出来一些，小火煮一刻半钟，之后又加火，待水分收干的差不多了，散上提前切好的葱段，板栗烧鸡便做成了。

整个院子里都弥漫着一股特别的香味，钱武都忍不住拄着拐循着香味从房间出走了出来。

正在这时，钱小雨打猪草回来了，钱小枫也放学回来，两人刚巧在家门口碰上，还没进院子就闻到了板栗烧鸡的香味，争先恐后的往家里跑。

“大姐，今天又做什么好吃的了？饿死我了！”

钱小小和林氏看着厨房门口围着的一大两小，笑道：“赶快洗手，准备吃饭，待会儿你们就知道了！”

钱小小又简单做了个青菜鸡蛋汤，林氏将中午剩下的饼子热了热，钱小枫和钱小雨懂事的先端了水盆拿了帕子到钱武面前，让他先洗手，两人才自己去洗。

待三人洗好，林氏和钱小小已经将十多张饼子，一大盆板栗烧鸡和一大盆鸡蛋汤端了上来，钱小枫和钱小雨飞快的跑去厨房将碗筷拿来摆好。

如今钱武已经逐渐适应了

拄着拐杖移动，不再单独在房间里吃饭，而是到堂屋跟大家一起吃。

除了钱小小，其他人都是第一次吃到板栗，个个新奇的不行，一尝之下，就再也停不下嘴了。

这段时间他们时不时的吃鸡肉，已经吃的有些腻了，今天这鸡肉却跟平时的大不一样，板栗的香味与鸡肉混合，有种说不出来的特别味道，让他们欲罢不能。