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第六十一章 孔家女人们（第2页）

刚开始是刘曹氏做饭，款待这些租户，没几天她就厌烦了。

刘德全身体有恙，不是胳膊疼就是腿脚痒，瞧病看医生，抓药熬药汤，刘曹氏忙不过来。

其他几个儿媳妇一个比一个精明，有好吃的赶苍蝇一样赶不走；一说干活马上溜走，十匹大马拉不住。

刘家缺个顶梁的女人。

刘汉山缺老婆。

有个年轻力壮正当年的小媳妇持家，老中青三代环环相扣不断陇不缺苗，过日子就不会缺盐少醋差酱油。

张大妮来了，就把这个关键环节弥补了，空出来的位置顶上了。

张大妮右手腕外侧骨节有一个鸡蛋大疙瘩。

小时候以为是什么骨节病。

西部山区缺碘地区常有这种病，家里人担心会传染。

后来张大妮才告诉儿女们，这是小时候做馍和面太多落下的毛病。

张大妮从进门第二天开始，每天早上鸡叫头遍起床，刘麦囤套驴拉磨，张大妮接面萝面。

刘汉山起床，他俩已经磨出两袋粮食的面。

张大妮开始刷锅和面做饭。

她做饭按照家里五口人口做，一锅出十二个碗大的锅饼或窝头。

正吃饭，外面有人来找刘汉山。

这些人进了门，先看饭桌。

馍框里有吃的，上桌拿馍夹菜。

没吃的，刘汉山让儿媳妇重新和面做饭。

那个时候吃饭没有七大碟子八大碗这么复杂，一般是贴锅饼，蒸窝头，萝卜咸菜，咸豆浆，外加一锅玉米稀粥。

这些食品，要比今天的七荤八素还要珍贵。

这些男人都是家里顶梁柱，没吃没喝，也不想失了面子。

他们踩着饭点来到刘家，我爷刘汉山故意谦让几次，让他感觉不坐下来吃顿饭就是不给刘管家面子。

他们吃得很嗨，我妈做饭就很苦。

一天做五顿六顿饭，算是过年放假。

我妈说她一天最多做过十一顿饭，从天一亮到小鸡上树进窝，一会儿没得空闲。

刘家不缺粮食。

这两年麦收秋收，好多租户把打下的粮食直接送到刘家，家里八间东西厢房装满了粮食，后刘庄赵庄还有两个粮库，囤了三四万斤杂粮。

刘汉山神机妙算，一开春指派邵大个去湖北买粮囤集。

家里粮仓空出来不几天，邵大个就在夜深人静的时候把粮仓填满。

1942年大饥荒那年，张大妮做饭救了很多人。

后来上了年纪，患哮喘很严重，让人诧异的是，村里得哮喘的那些老头老太早死了，最大寿命不超过六十岁。