文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第九十二章 菜谱（第2页）

他那时候活命都难，哪里有机会记得这些东西。

不过，他倒是给林依婉指了一条明路。

“你可以去问问谢秀才，他考上秀才后不是出去游学了一年多么，看有没有吃过或者听说过吧。

而且他读的书多，指不定哪本书里就有这做甜菜的方法呢。”

林依婉心说：书里不都讲的是圣贤道理么，哪里还会有做菜的书？

不过想起之前青枫哥送来的各种杂书、还有那什么石头里蹦出来的猴子，说不得他还真看过做菜的书呢。

本着死马当活马医的心态，林依婉找上了谢青枫，但没想到这下竟真的问对人了。

说起菜谱谢青枫立马来劲了：“据我所知，京师便喜欢做甜口的菜。

譬如这红烧肉，我们用酱油烧，但他们却是用糖烧的。”

请原谅林依婉没有见识，她实在无法想象，好好一道红烧肉，用糖烧的话是个什么样。

见她嫌弃的皱眉，谢青枫笑道：“你也不要觉得奇怪，各地有各地不同的口味习惯。

便是那糖烧的红烧肉，味道比起酱油烧的也不差呢。

除了红烧肉，比如做馅饼，咱们这边是用菜，他们也有用糖的，叫糖饼。

除了糖饼外，还有糖包子、糖粥、甜羹……”

林依婉听完只觉得头皮发麻，窦大夫的口味怎么这般奇特？

不过她还是硬着头皮道：“青枫哥，能不能麻烦你把刚刚说的那些甜食的做法写出来，我回家去研究一下。

顺便，如果你还知道有什么适合夏天吃的开胃的菜，也麻烦一并帮我写下吧。”

“没问题，你给我半天时间，写好后我便给你送去。”

林依婉说完便准备告辞，不过她想了想还是问道：“青枫哥，我看你最近瘦了不少，也是因为苦夏么？”