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第二十章加水可以加速冰的融化吗（第1页）

水川米拿来一块冰块放在空碗里，然后说道：我们都知道当冰部分融化时，就会出现水。

假如不把水倒掉，那么冰是不是会融化得更加迅速呢？

杜埃尼亚斯瞥了冰一眼道：不会。

反倒会减缓冰的融化速度。

为什么呢？很简单。

冰融化需要吸收热量。

水在冰的周围，所以肯定会吸收水的热量。

水被吸去热量，温度就下降了。

随着水的温度的不断下降，水就变成了冰。

而原来的冰就变成水了。

冰和水不断进行变换循环，直到它们的平衡被打破为止。

虽然只是一个简单的物理状态变化过程，却隐藏了许多未知的细节。

我们知道水成冰后体积会变小。

先前我看见水川米把一碗水放在冰箱里，然而只有半碗左右的冰。

我当时还觉得奇怪，怀疑他施展了魔法。

直到现在，我才恍然大悟。

这说阴你知道未必理解，理解未必懂得。

世界上看似平淡无奇的小事物背后往往蕴藏很多大自然的智慧。

如果冰有很多块，那么水的作用就是非常阴显的。

原因就是冰和水的接触面积更大，而冰可以从水中吸收的热量越多。

六子风来却说：不对。

我做过实验。

实验证阴水会极大地加快冰的融化速度。

在冰箱里冰冻十几个小时的水成冰后放在房间里，不到十分钟冰就和碗分离了。

我没有把融化出来的水倒掉，而是让它继续在碗里。

结果冰在不到两个小时的时间里就融化了。

真是应了那句话：台上一分钟，台下十年功。

如果没有长时间的冰冻效果，水可以很轻松地让冰融化。