文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第41章鱼羊鲜（第2页）

女儿活泼可爱，伶牙俐齿，居然还有一身好厨艺！”

看到阿豹提着鱼回来，柳岚笑着说：“阿豹大哥，你真是个好帮手啊！

让你干啥就干啥，叫你往东不往西，你咋不知道把鱼也收拾干净再回来呢？”

阿豹摸摸后脑勺憨笑道：“我，我忘了！”

盛浩楠笑道：“不是忘了，是根本没带脑子！”

柳氏害怕阿豹脸上挂不住，连忙打圆场：“好了！

好了！

都赶紧吃饭吧！

阿豹吃好了再去把鱼收拾一下！”

吃过饭，柳岚让阿豹把羊肉砍成小块，把铁锅架在火上，加水烧开，把羊肉放进去焯了一会儿，撇去浮沫，捞出清水洗净，重新加水放入羊肉，大火烧开然后放在瓦罐里小火慢炖。

炖羊肉的空档，阿豹把鱼收拾好提回来。

柳岚从羊肉上搜寻了一点白色的羊脂油，放进锅里化开，油热把鱼放进去剪的两面金黄，然后加水烧开，放少许盐，又放进去山坡上找来的野葱，偷偷的放进空间里的香料。

等到鱼汤变成奶白色，鱼肉都熬化了，柳岚用勺子捞出鱼骨、料渣，这时候羊肉也炖好了，把羊肉汤倒进鱼汤锅里。

霎时，浓郁的香味笼罩着整个山洞，盛浩楠和阿豹不约而同的咽了下口水，眼巴巴的看着柳岚又往锅里放了一把火冠树芽，末了，再撒上一撮野葱。

“出锅了！”

柳岚拍拍手高兴的笑道：“大功告成了！”

三人看着锅里奶白色的汤汁、淡白色的羊肉，焯水后变成绿色的火冠芽，都满含期待的看着她。

“来！

盛大哥你先尝尝味道怎么样？”

柳岚舀了一碗递给阿豹。