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042吃饭的人乌泱泱(第1页)

o42、吃饭的人乌泱泱

眼看队伍排得越来越长,顾清苡却开心不起来。

她早就料到堂食的场地不够用了。

现在已经是中午一点多钟了,排队的人没有减少,反而有越排越多的趋势,难道开业第一天,就得直接连轴忙到晚上去?

厨房里从开炉后便没有休息过的三位大厨此刻正忙得恨不得自己再多出一双手来,一盆一盆的酸菜鱼水煮鱼红烧肥肠板烧肥肠接着送出去,顾建忠和钟小雪两人还是不断地催菜加菜,就连招来洗碗的阿青都被临时叫去招待客人了。

钟婶和老细婶两人轮流负责根据每桌交上来的菜单内容进行报菜、打米饭、调制倾心冰凉粉以及冲泡八宝茶,也是忙得都不够时间喘大气来着。

眼看这鱼已经只剩下一百来条了,这已经是大大超出顾清苡的预计的情况了。

她原本预计着中午卖两百条鱼,到下午两点钟的时候就休息,等下午五点再继续卖剩下的两百多条鱼,晚上应该会提早收档收铺。

可没想到的是,很多食客他们一进来吃,就再也走不动了……边吃还边加量,生生地把本该是留到晚上的鱼都给留不住了。

很多食客明明已经轮到了,却没有食客退出桌子来。

顾江被临时喊出来找邻居协调借用空地的时候,已经是悔得肠子都绿了。

他埋怨自己当初没听顾清苡的话,现在腆着脸上门去求地方能怨谁呢。

围着顾财叔整座大厝前后左右四个方向只要有大片空地地方的,他都去谈了,除了王刚家大门紧闭以及其中一家以门口要停车为由拒绝了,最终只谈下来两块空地,约莫着一块空地能摆上十来桌,拢共也才多了二十来桌。

幸亏桌椅是钟财一住附近的本家亲戚在做的,当初顾清苡倒是让钟叔多订购了三十来套桌椅,打算等着将来生意扩张时用的,没想到这么快就直接派上用场了。

因着很多乡亲是第一次吃到这种新鲜菜式,就算桌椅摆放的地儿没有太多遮挡,阳光有些毒辣,他们也丝毫没空在乎。

因为……鱼太好吃了,肥肠太香了,八宝茶太好喝了,凉粉特别透心凉,就连他们家的白米饭,也吃出了米饭天花板的感觉。

虽说一开始大家都有些气愤菜一上齐他们就顺便收钱的方式,但看在每个菜都这么好吃的份上,看在他们送小菜的份上,看在米饭今天任吃的份上,看在折扣这么香的份上……乡亲们都无所谓了!

都理解了!

来这吃饭的人乌泱泱的,看着比以前村里大户人家办喜事或丧事时来的人还多,要是被逃单了,老板可不得哭死。

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