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棒梗嘟囔道
“你怎么不叫傻叔?妈不让你叫傻柱,知道了非打你不可!
而且傻叔还给咱们糖吃呢!”
小当不满的说。
“好啦!
好啦!
知道了,我下回叫傻叔!
吃完了糖,咱们吃叫花鸡!”
棒梗本想反驳,可是摸摸兜里的糖,想想那五分钱,就没在坚持!
食堂里的傻柱在思考,自己今天拿不拿“剩菜”
!
说是剩菜,其实是傻柱私自截留下来的菜。
用傻柱的话来说就是,就允许你们大吃二喝的,还不兴老子吃口剩菜了?
再一个也是没人愿意得罪傻柱,都知道他傻。
疯起来谁面子也不给,嘴还黑,下手还狠!
而且他是食堂唯一能上的了台面的大师傅,食堂小灶全靠傻柱支撑!
其他人,都是每天炖白菜萝卜土豆子,炒伙食菜的手艺!
没学过,给你鸡鸭鱼肉,你也不会做啊!
至于傻柱的手艺,有一部分家传。
何大清1937年的时候,和好朋友彭大海去谭家做临时帮厨。
在三姨太赵荔凤手下厨房打杂,彭大海机灵何大清嘴甜,哄的三姨太高兴,会去厨房教了他俩一些谭家菜的心得体会。
就这样一直混到了,东耀大帝建国谭家小姐去了政府公干,厨房无人打理,没法办之下,彭大海率领冷荤师弟崔鸣鹤、白案师妹吴金秀搬出谭家,在南城果子巷另起炉灶,依旧经营“谭家菜”
。
(本故事纯属杜撰,如有冒犯,纯属巧合)
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