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第四十一章 炒菜（第2页）

总共有十个陶锅、二十个陶碗、五个桶以及五个盆都是完好的。

刚出炉的陶器不能直接用，因为表面还有很多烧制时粘上的黑灰。

他随即派族人将这些陶器拿到井边，打上来水后用树皮纤维不断搓洗。

黑灰在搓洗下从陶器表面被洗刷掉，露出了陶器的全貌，颜色微微泛黄、表面略微有些粗糙。

虽然看起来有些简陋，但是第一次做能够作出这种效果，已经让项星河很满意了。

族人们也都很激动，这些自己亲手做出来的东西看起来是如此的精致，比石头造出来的那个粗糙的石锅看起来漂亮多了，而且是用泥做出来的，烧出来之后却和泥完全不同了!

看起来干干净净的，一点也不脏。

一些好奇的族人问道：

“族长，您之前说能用这些陶器做好吃的，是真的吗？”

项星河笑着说道：

“当然，可以炒菜和炖菜吃了！

我教你们！”

“首先，先搭一个灶台！”

项星河观察了一陶盆的大小，然后用十几个石头垒出一个留着一处豁口的圆圈，将陶锅放上去，刚刚好，一个简易的石头灶台就此做好。

随即他开始处理食材，先是将石头背回来的竹笋切成薄片，再取来一块儿新鲜鹿肉同样切成薄片，再取来一块儿鹿肉脂肪，食材就此备好。

之后用部落保留的火种在石头灶台中升起火，将陶锅架在上面，等到陶锅被微微烧红时，向里面放入一块儿巴掌大小的鹿脂。

脂肪在高温的侵蚀下发出刺啦的响声，缓缓收缩，同时一股股油从脂肪中跑出，准建浸润锅底的每一处角落，在陶锅中不断跳动。

香味在周围四溢，围观的族人们都不禁猛咽口水。

此时鹿脂里的油全部跑出来，只剩下薄薄的一片。

项星河将鹿脂夹出来，抖一抖，放进一旁的陶碗中冷却。

紧接着将鹿肉片倒入陶锅中翻炒，香味更加浓郁，肉香味被热油充分激发，香味甚至飘到了树下，让那些卖铁具的人都忍不住站起来朝这边看。

石头看到大为解气，故意在他们面前来回走，遮挡他们的视线，让这些人像鸭子一样伸长脖子来回移动脑袋，避开石头的阻碍。

当鹿肉炒的变色时，项星河将切好的竹笋片也加进去，用竹夹子迅速翻炒。

之后拿出随身携带的细盐，从其中抓出一撮，丢进锅中，接着翻炒。

没多久，一盘香喷喷的竹笋炒肉就出锅了。

项星河将竹笋炒肉盛到陶碗中，拿出一双竹筷，夹起一片鹿肉，在族人们期盼的眼神中放进嘴中，细细咀嚼。

咸香味瞬间激活了项星河的味蕾，让他回忆起蓝星上美食的味道。