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其次把早上磨好的米浆搅拌均匀,给铁蒸盘刷一层薄薄的油,方便一会脱模。
最后把米浆舀到蒸盘中晃一下,保证米浆铺平了整个蒸盘,然后上锅蒸。
杨初意掐着时间揭锅,揭锅后取出蒸盘,待河粉稍微冷却后将蒸盘倒扣在竹竿上。
用竹刀从边缘滑一圈,这样河粉就会从蒸盘脱落,稳稳当当挂在干净的竹竿上了。
河粉做完,衣服也脏了,正好中午一下子升温了许多,杨初意热得不行,换了身衣裳才出门干活。
小宁午睡起床后看见竹竿上挂着一张张晶莹剔透的米粉,她先是不可置信地揉了揉眼睛,靠近抬头看时又不自觉张大了嘴巴。
她望了一圈发现家里没人,只听见菜地那里隐隐传来的动静,激动跑出门,果然看见杨初意在那里干活。
“嫂子嫂子,厨房竹竿上的东西是不是你做的?”
杨初意逗她,“不是哦,那是竹竿自己长的。”
杨初意正在种菜,黄瓜、辣椒、番茄、豆角、蕹菜、苦瓜,该种的通通种下。
小宁可不是三岁小孩了,能信那话吗?她赶紧蹲下来帮忙,嘴里叽叽喳喳说的全是河粉的事。
杨初意都一一回答了,等她的兴奋劲过去后才叫她回去陪方新桃说会话。
下午,等小磊下学回来时,杨初意便带着他们两兄妹去给梁家、李家、小虎家、郑家和刘启明家送河粉。
做人要懂得投桃报李,知恩图报,这种德行教育,定是要亲自带着孩子参与的。
双林村林家那头他们当天就买了礼品给他们,虽匆忙又不够郑重,但总算没失礼人。
杨初意想着等方新桃身体好了,再带她亲自上门道谢,这样礼仪才到位。
村民们看着他们三人提篮出门,想也知道是为昨日的事特地去感谢的。
这不,黄老实家虽没做啥,小磊还以同窗之谊送了他们一份。
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