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“等到有浓郁豆香味的时候我们就关火盛出,将它们和糖倒入破壁机里打成细腻的粉末,这样黄豆粉就做好了。”
【这种豆子的香味好特别啊】
【这次看起来也不难,一会儿就安排上】
孟南絮又将重点挪到了今天的重头戏上。
糯米糍粑的原材料当然是糯米,将提前一晚浸泡好的糯米放在蒸锅里,均匀的铺开后上锅蒸三十分钟,趁热拿出来并用锤子反复捶打。
“所以说,厨师是个体力活”
,孟南絮吐槽着,“有材料的朋友可以和我一起做,美食健身两不误。”
【哈哈哈神Tm的美食健身两不误】
【主播姐姐挥锤子都挥的这么美】
【你以为的主播:素手熬羹汤,实际上的主播:大力出奇迹】
直播间的人数越来越多,弹幕也愈发热闹起来。
糯米的颗粒感逐渐消失,慢慢的被锤捣出了黏性,孟南絮快速的将它们揪成一个个小团子放到了方才炒好的黄豆粉中滚动。
这样糯米糍粑便做好了。
“喜欢的朋友还可以淋一些红糖浆上去。”
孟南絮将属于观众的那份放到餐桌上,又放上了一碗提前熬好的八宝粥。
“各位,请吧!”
【啥也不说了,主播姐姐yyds!
】
【口感真的好棒,软糯却不粘牙,清淡而不无味】
【楼上你会说就多说点】
【这个八宝粥怎么比南瓜粥还好喝啊】
【星网上吃姐姐的美食,现实里灌寡淡的营养剂,唉】
此时已经到了上班时间,粉丝们呼朋引伴的纷纷涌入,享受着早晨的快乐。
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