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第8章 酸辣凉面(第1页)

“啊?”

熊小谷不觉得这会有什么难堪的。

但是余嬢嬢已经摆摆手不让她再说什么,“说好了,明儿咱们辰初的时候出发,到时候我叫你。”

剩下熊小谷在院墙边站着,对着她的背影回了句,“好?”

等着余嬢嬢进了屋子,熊小谷低头看看自己手里拿着的两个青桃,个个都溜圆饱满比自己的拳头还要大上一圈,顶尖儿上已经挂着红,又是刚洗过的外皮上还带着水汽,单是瞧着嘴巴里面已经开始不自觉的分泌出口水。

因为先前喝了一碗凉白开,熊小谷就选了个看着小一点的桃子,边朝着堂屋里走去边咬上一大口,果肉甜的滋味压过了酸意,嚼着爽脆得很,果皮也没有什么涩味,满嘴清新浓郁的果香味。

一口接着一口不停歇,没一会儿功夫熊小谷站着就吃完了一整个桃子,因为桃子汁水足,熊小谷觉得手上有些黏黏糊糊的,就舀水洗了洗手。

没剩下多少绣活儿了,熊小谷细一打算要是今天可以绣完,明天进城的时候就能够去绣坊交了,这样就又有一笔银钱入袋了。

熊小谷就着院子里晾着的毛巾擦了把手,回屋马力全开继续开始做绣活儿。

屋外烈日高悬,照得门里面有块方方正正的光亮,慢慢的拖拉成斜斜的样子,最后只剩下手臂的的长短。

等熊小谷觉着屋子里的光线太过昏暗,已经有些瞧不清楚落针的地方的时候,抬首看向门外已经是傍晚时分,熊小谷收拾针线心想着今晚要不吃凉面吧。

等进了厨房里看到早上的时候擀的面条还剩了好多,熊小谷定了定心决定就做凉面吃,天这么热食欲不振那就做个酸辣口儿的好了。

想到这里熊小谷撸起袖子说干就干,舀了几大瓢水倒进锅中盖上锅盖,熊小谷矮身坐在灶膛前的小凳子上,引燃碎草烧了一把芦竹塞进灶膛里,眼瞧着火势起来了才站起身拍了拍身上沾着的碎屑,拿起菜筐往后园走。

后园菜地里的黄瓜、西红柿长势正好,熊小谷打算都摘一些,西红柿用糖拌上算作一道凉菜,黄瓜呢就切了做菜码。

菜地里的瓜果蔬菜被太阳晒得这会子还有些带着热气,熊小谷找着顶花带刺的黄瓜摘了三四根,熟透了的西红柿摘了几个,小葱芫荽凑起来也掐了一小把。

木盆里舀了水把这些都洗干净端进厨房,锅里面热水这时候也已经烧开了,熊小谷放下菜筐将面条下锅煮上。

又往灶膛里添了把芦竹,趁着面条煮熟还要段时间,熊小谷借着这个时机先把西红柿切了用糖拌上搁在一边,然后开始调拌面用的酱汁。

抓一把小葱切成葱花,拍两瓣蒜切成碎末,找了只大碗装了,熊小谷又翻出来晒干的辣椒用石臼研碎,撒上炒熟的芝麻,都蒯进大碗里盛着。

用大铁勺盛一勺油在火上烧热了,热油分两次淋进大碗里,这样可以确保碗里所有的调料都能被浇上热油,‘滋啦啦’的响声响起,扑鼻而来的香辣味。

熊小谷没忍住别过脸‘啊嘁’一声打了个喷嚏,随即便哈哈哈的笑了自己两声。

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