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第37章 本名翠花（第1页）

自从上次在山上裤子里钻了小壁虎后，白荞香走路格外小心，有好几次都被路人取笑说是在地上找针。

后来再没有见过壁虎，荞香就渐渐忘了这件事，但她总觉得好像有件什么重要的事情没有做。

婆婆提醒她说去年装酒缸发酵的粮食现在该烧酒了。

荞香才想起来原来是忘了这件大事。

在梁家庄，煮酒指的是把粮食煮到八分熟，晾冷后，和入酒曲发酵，装缸后继续发酵至少三个月。

烧酒指的是把发酵好的粮食装在专用的锅里，经过套缸蒸馏出酒来。

烧酒的锅其实也就是普通的大锅，荞香家里一尺八的大锅就能用，只是那锅盖就要用专门的铁锅盖，还得是凸起来的，因为要接塑料管子。

眼下套缸也没有，荞香只好到别家去借。

这些东西是不常用的，因此不是家家都有。

整个庄上总共就只有四五家有这种锅盖和套缸。

问了几家都没有借到，要不就是被人借走了，要不就是自己家正好也要用。

问来问去有人说喇叭花家里有。

荞香听了就头疼，跟喇叭花打交道着实要费些力气。

“姐姐，姐姐！”

荞香在门口喊了几声，才见喇叭花从屋里出来。

喇叭花有点意外：“是荞香啊！”

荞香直奔主题，说:“我家要烧酒哩，能不能借你家的套缸用用？”

喇叭花倒是爽快：“你背了去用嘛！

大锅盖也有，我帮你拿过去吧！”

荞香暗自惊讶，没有想到喇叭花竟然如此热情。

两人到了荞香家里，在厨房里支好了套缸架子，把套缸放在上面。

喇叭花帮着荞香把粮食用桶提到厨房，倒入锅里。

到第四桶时，离锅边还有一个巴掌宽的距离。