文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

美食大赛五（第1页）

做好这些以后，云苏把牛肉炒饭放在锅中，用锅的余温对饭进行保温。

从她动手开始到现在，根据她心中的时间来算，距离比赛结束还有不到一分钟的时间。

这一分钟的时间，足够她把饭放在盘子中。

等评委品尝到她这边的时候，菜品早就凉了，现在是能多保存一会儿温度，就多存一会儿。

就在这时，安静了许久的大喇叭再次响起，“倒计时，一分钟。”

云苏在心中计算时间，结果安静了的喇叭再次传来声响，“倒计时，五十秒。”

云苏挑眉，还挺贴心。

“三十秒。”

“二十秒。”

“十秒。”

云苏把温着的饭放在盘子上，随即摆放在灶台前方的托盘上。

“三。”

“二。”

“一。”

“时间到，请大家放下手中的工具，请诸位厨师跟随我们的志愿者有序离场，在休息室稍等片刻。”

所有的厨师离开各自的位置，周围的大喇叭再次道：“评委请入场。”

云苏抿唇，只觉得无奈。

这个美食大赛可比他们那时候要麻烦多了，那时候也没有太多的参赛选手。

现在光是厨师离场就需要很长时间，等评委品尝的时候，估计编号在前面的人的菜品也都凉了。

工序过于繁琐，不过可以见得，这个美食大赛确实很受重视。

好了，现在，距离她的大奖又近了一步。

到达休息室以后，甄可爱见云苏过来，跑到云苏身边，“云苏，你觉得怎么样？”

云苏：“就那样吧，没有什么特别的感觉。”

甄可爱：“那你做的什么菜品啊？”

云苏：“牛肉蛋炒饭。”

甄可爱：“能给我讲一下做法吗？”

云苏点了点头，刚要说话，周围的人突然多了起来，那些人都是这次来参加比赛的同学。

扁了扁嘴，这些人真是，走路没声啊，刚刚吓她一跳。

沉默了两秒钟，云苏这才再次开口，“牛肉片成需要的量，剩余的牛肉剁成肉沫，和米饭鸡蛋一起翻炒，留一点鸡蛋，最后放入那些鸡蛋。”

“鸡蛋和以前一样是散着的，不是整块蛋皮包裹住米饭，每一粒米都是分开的，蛋里面包裹的米粒周围都会有一点点的肉沫，最后再用牛肉片包上即可。”

听着云苏的描述，所有人都愣住了。

最后还是甄可爱先开口道：“这比你以前做的蛋炒饭还要难吧。”

云苏：“还好，就是牛肉要剁的非常细才行，要不然鸡蛋裹不均匀，要不就是裹上以后，会使表层的鸡蛋碎开。”

甄可爱：“云苏，你这手技术，练了多久啊？”

云苏：“嗯~这个嘛，我也没有算过。”