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第57章 普陀山美食（第2页）

第五道美食是舟山风鳗，作为“舟山老下饭”

，是一代又一代海岛人的口福，也是海岛人抹不去的记忆。

在舟山，有“无鳗不成宴”

之说。

风鳗，谐音“丰满”

，丰收、圆满，所以，无论是祝寿、结婚、满月、过年，风鳗必有一席之地。

第六道美食是舟山带鱼肉质厚实而油润，味道鲜美，在当地享有盛誉。

其主要采用红烧、清蒸、咸制等吃法。

舟山的大部分餐厅都有该食材，不同的厨师造就不同的味道。

第七道美食是鱼皮饺子，也是舟山一道著名的海鲜美食，用新鲜鲶鱼去骨去刺片出的鲶鱼肉和虾仁、猪肉、香菇等做馅包出的鱼皮饺子。

皮薄，味鲜，将饺子煮好捞至鸡汤中，吃的时候放紫菜、香菜、香油，一碗鲜美的鱼皮汤饺，可以让人们口水直流。

第八道美食是观音饼，普陀山观音饼采用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等原料做馅，是低糖、纯素的当地特色小吃。

金黄色的表皮，口感外酥里糯，散发出浓郁的自然香味。

第九道美食是普陀山鱼干，普陀山临海，盛产海鲜，当地人为方便储存，把部分海鱼制成鱼干。

普陀山的鱼干味道鲜美，微甜，纯粹的江浙经典口味。

多数鱼干是真空小带包装，如鱿鱼仔，开袋即食又方便携带，可以买些带走哦。

第十道美食是普陀佛茶又称普陀山云雾茶，历史悠久，它产于普陀山顶峰—佛顶山。

佛顶山冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，林木茂盛，日出之前云雾缭绕，露珠沾润。

加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。

谷雨前采制的佛茶，用普陀山之泉水冲饮，有药用价值。

建议在ZS市大型超市购买，明码标价，质量也有保证。

李辰和林雪吃好玩好以后，他们决定要回去了，于是大早上，他们在保镖的保护下上了私人飞机。

李辰热情地对空姐：“给我来一杯热牛奶，几块早餐饼干！”

“给我来一个面包，一杯热奶！”

林雪连忙说道。

吃完后，他们休息了一会儿，大概过去了2个小时，他们终于到达了京华市飞机场。

刚下飞机，就看到王龙被保镖们护送着来到了这里，他骄傲地对李辰说：“敢和我比赛记忆力吗？”

“怎么比试？”

李辰好奇地问。

“我们任意选一个成语，让它成语接龙，谁背的多，谁获胜！”

王龙马上说道。

这时，【叮～恭喜宿主获得顶级记忆力！

】请尽快体验！

“那我们现在就去文化馆，在那里一决高下！”

李辰郑重地说道。

（本章完）