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三百多只鸭子,放在房子后面一大片空地,空地中间有挖出来的水池,四周有网拦着,人一过去,一群鸭子吓得“嘎嘎,嘎嘎”
直叫,“哗啦啦”
的向水里扑过去,鸭毛掉了一地的。
“吃鸭肉最好是秋天和冬天,夏天鸭肉比较柴,不过咱们家的鸭子就好一些,进的也是高品种麻鸭,吃的也是田里的虫子,所以现在吃,肉质也不差。”
“舅爷,鸭子什么时候放到田里去啊?”
“五月份吧,稻子插秧后缓苗就可以了,鸭子粪便可以当肥料,它们在稻田里活动还能让稻株之间透气。
一亩地大约放二十只左右的鸭子,稻子出穗,鸭子就出栅。”
“那还挺好养的,也不用管,你们县里已经看到前景了,为什么别人不弄啊?”
张万龙有很多疑问。
李舅爷耐心地给他解释:“养起来也不容易,稻田里的虫草不够吃,还要喂些粮食,每天晚上都要关回鸭舍里,有黄鼠狼偷吃鸭子,刮风下雨都不能耽误,可比上化肥喷农药种地辛苦多了,产量又不高,现在哪有人愿意吃这样的辛苦。”
“现在很多人都买绿色有机大米,价格也高啊,他们怎么不看看农民的辛苦,种植的艰难啊。”
“咱们家自己这样种知道是有机米,可是外面买米的人知道吗?相信吗?所以种出来的米还是得有人收,价格是比普通米高一些,但是收粮的人拼命压价,他们同样不知道有机稻种植的艰辛。”
张万龙点头:“这个我懂,我二哥也说了现在农民卖粮没有自己的渠道,都被中间商挣去了。”
“你二哥念的书多,又在大城市待过,还是专业学这个的,你要好好跟他学。”
这是今天张万龙听到最多的一句话。
但他一点也不反感,他哥懂的是多,他要跟着学的东西太多太多了。
而且一些问题明明他哥没有种过地,听说之后,就能分析出来,就像今天说起舅爷家稻田养鸭法种地的事情,二哥直接就分析出来里面的问题。
兄弟两个中午在舅爷家吃的饭,舅妈炖的鸭子,切了一盘咸鸭蛋,拍了黄瓜,都是自家人,没有买别的菜,鸭子炖了一大盆,全家里现成的食材,现摘现烧,即省事,又新鲜。
一共杀了三只鸭子,张万龙和张新阳帮着摘鸭毛。
舅爷有三个儿子,都不在村里,两个念书留在了城里,三叔虽然初中毕业就下来了,不过从小就对木工感兴趣,跟一个老木匠学了木工,手艺在三河这边名气不小,学成后就去了城里,接的活能排到几个月后,想想他的技术有多牛气。
所以平时都是老俩口在家,难得家里来人,还是外甥,李舅爷高兴,忍不住喝了一杯,舅妈劝着不让他喝,说还要赶牛车送他们,张新阳拒绝了,坚持走着回去。
结果就在回家时,和堂弟合力抬着一口大木箱子,里面装的全是腌好的咸鸭蛋,另外每人另一手还提了四只鸭子。
远远出了舅爷家的村子,张万龙才笑出声来,他们俩这副样子实在是搞笑,他还搞怪地哼起了《回娘家》这首曲子。
先到老婶家,咸鸭蛋放下一半,东西轻了一半,两人又休息了一会儿,这才又抬着东西往前屯走。
等张新阳带着东西到家,太阳都下山了,不过余晖未落,天还亮着。
张万龙放下东西就走了,没留下吃晚饭,张母把新拿回来的咸鸭蛋煮了一盘子,张老汉吃饭时问了问李舅爷的身体情况,听着人很精神就没再多问。
张母却说责怪一句儿子拿回这么多的咸鸭蛋,张新阳苦笑,他是真不想,这还是他们俩只能抬一箱子呢,舅爷那可是准备了两箱子。
结果第二天,李舅爷就赶着牛车来了,拉了一箱子咸鸭蛋,还拉了二十多只鸭子过来。
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