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第七十二章 太好吃了（第1页）

这群熊孩子还真是不赖，差不多平均每个人给韩云帆捉了四五条，其中不少都是半斤以上的大黄鳝，拢共给韩云帆捉了二十来斤。

“来来来，每人给二十块钱。”

韩云帆给熊孩子们发了钱，熊孩子们连挖掘机也不看了，立即一哄而散，买辣条去了。

带着这些土黄鳝，韩云帆来到了孙大牛的家里。

“韩云帆，你弄这玩意做什么啊？”

孙大妈有些不解。

“呵呵，弄来吃啊，这可是好东西呢。”

韩云帆笑了笑，这玩意田里很普遍，于是也就导致农村人不稀奇这玩意。

“这玩意看着怪渗人啊，跟蛇一样，有什么好吃的，你要是真想要吃点东西，大妈中午给你杀一只。”

孙大妈很热情的说道，毕竟孙大牛这事儿啊，还多亏了韩云帆呢。

“呵呵，鸡就别杀啦，你留着下蛋吧。

大妈，借颗钉子和木板给我，顺便再来一把小刀。”

韩云帆跟孙大妈借了工具，然后就开工。

处理黄鳝，对于韩云帆来说，小菜一碟。

捞一条黄鳝，用钉子将黄鳝头固定在木板上，然后小刀顺着黄鳝的躯干划拉，到了黄鳝排泄的部位，再用刀子连着黄鳝的内脏一起将脊刺弄出来。

最后斩掉黄鳝的头尾，将黄鳝躯干切成鳝片，这条黄鳝就算处理完毕了。

韩云帆的速度非常的之快，没多久，二十来斤黄鳝全部处理完毕，刨去骨刺和内脏，二十来斤黄鳝净重量足足有十七八斤之重。

韩云帆在孙大妈的厨房里，干红辣椒剪成小段，洋葱切成片，生姜切小片，并弄好生姜大蒜末。

然后将锅烧热，放入猪油化开，将鳝片入锅爆炒。

待鳝片爆炒起卷的时候，放入酱油，生姜片，洋葱片，干红辣椒，料酒翻炒一会后加盖焖。

片刻之后，浓郁的香味溢出，最后用淀粉勾芡一下，撒上生姜蒜末，淋入香油，整个厨房都是这种令人食欲大开的味道。

“老婆子，你在厨房弄了什么东西，好香啊！”

孙大爷这时候在外面回来，闻着味儿，连忙窜入了厨房，却发现是韩云帆在弄菜。

至于孙大妈呢，已经拿了筷子，在锅里夹鳝片解馋了。

孙大妈真是没有想到，这田里的黄鳝居然被韩云帆弄的这么好吃，回头一定要去田里再抓一些来。

“这是黄鳝？”

孙大爷眼尖，看出来锅里的东西，连忙也是拿了筷子，夹了一块一尝。

“嗯，好吃，真不错，嘿嘿，中午的下酒菜有了啊。”

孙大爷乐的满脸是花，跟着孙大妈一起哄抢起来。

这一锅辣椒洋葱爆炒黄鳝有十多斤，韩云帆才不担心这两个老人能吃得完，嘱咐孙大妈中午多煮点饭，再加两个菜，韩云帆便是到了村口。

等了没多久，果然看着张筱筱的小汽车来了，后面还跟着一辆上面印有“世纪新能源环境工程有限公司”