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057 开心很重要（第1页）

打了一只驼鹿，这也是张扬目前为止的猎物当中个头最大的。

虽然鹿是老鹿，不过尝尝鲜也可以有。

安德烈和玛丽娅滔滔不绝起来了，一看就是没少吃过这些野味，知道如何去烹饪更好一些。

至于张扬稍微有点羞耻，只是也没有什么办法了。

谁让某些东西的名气很大呢，据说效果好像也不错。

别管什么韭菜、腰子或者什么枸杞了，男人没办法拒绝这些个东西。

因为打了这么一只驼鹿，大家也提前结束了工作，带着收获回到了乡村。

安德烈和阿琳娜立刻带着鹿肉去拜访邻居们，他们这些初来乍到的外来客想要在这些村庄过得更好，和村民们打好交道也很重要。

平时给点小礼物不算什么，多走动、开玩笑也应该。

别看很多的老毛子似乎是严肃的、冷漠的，这些人一旦放开，那是十足的豪爽。

更何况这一次也是有一定的目的性，别看安德烈和玛丽娅是猎人的子女，处理猎物没问题。

但是对于他们来说，硝制鹿皮这些，对于他们来说就有难度了。

这绝对是细致活、专业或，要是剥下来的鹿皮不能及时匀洒足量细盐淹透，会捂烂掉毛。

要是去毛的皮子在鞣制中变成碎块随水漂走，那就是‘腐烂板’毫无价值。

所以腌制要尽善尽美，需要足够的经验才能掌握比例。

而且通风性、阳光等等，这都有讲究。

好在在老毛子这边，尤其是在一些靠近森林的乡村，基本上都有一些猎人。

谁让老毛子这里对于皮草的追求十分狂热呢，国内的大皮草什么的，热度可不如老毛子这里。

找到了老猎人帮忙硝制一下这一张品质比较一般的鹿皮，张扬还想要加工加工呢。

也算是稍微涨了点见识，只是这样的专业活，张扬也没打算学。

他需要学习的东西很多，不包括学习如何去硝制皮草等等。

搞定了这些事情，大家心情愉快的回到了住所，说说笑笑、准备晚餐。

张光辉带着张扬和安德烈躲到了一边，有些事情男人在一起倒是无所谓。

“这个酒我真没泡过，我以前泡过蛇酒、杨梅酒。”

清洗好驼鹿的特殊部位，张光辉有些为难，“而且这边也没有白酒，你怎么尽带一些俄罗斯酒？”

张扬欲哭无泪，说道，“我哪知道这些啊，早知道我肯定搞几瓶好酒放在这边。”

张光辉想了想，有些不确定的说道，“先做个试验吧，要是成了最好，要是没成的话也就没办法了。

这些东西，还得学。”

张扬深以为然，不只是泡酒需要学习，也需要成为一个合格的赶山人。

现在摘摘桦树茸对张扬来说没什么问题，可是以后业务扩展的话，他需要学习的东西就多了。