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第79章 皇庄种植计划（第2页）

，指的是从南方找来的一群懂得种植辣椒，土豆的农民。

现在正是种植辣椒和土豆的时节，而且不占用水田，只在土地里种植就可以。

辣椒种出来后，嘉靖皇帝打算做成豆瓣酱，或者做辣味罐头，还有干辣椒。

土豆可以尝试做薯片，薯条等等。

将它们加工后再出售。

为了推广辣椒和土豆，或许还可以开特色饭馆，或者开火锅店。

总之，嘉靖皇帝可以利用它们来过得更多的价值。

市场打开了，愿意种植的人会自然增加，到时候不同特意推广，也会传播开。

不过，嘉靖皇帝知道现在大明百姓粮食不多，因此等土豆形成规模后，打算让朝廷推广。

大量种植土豆，多一种粮食，能养活不少人。

除了辣椒和土豆，嘉靖皇帝还要在皇庄种植玉米。

玉米种植时间要晚一些。

“谁有办法让种出来的辣椒和土豆，更好，更多，朕有重赏！

每年评比一次，今年没得到奖赏，你可以明天再努力……”

为了鼓励他们用心种植，嘉靖皇帝还想出了奖励措施。

无论是玉米还是土豆，将来都会成为大明重要的粮食，先养活人，然后还能养活更多的牲畜。

不过，如今土豆，玉米只是在南方少量种植。

种植方法，技术都还不成熟。

在皇庄尝试种植，也是累计经验。

“另外，找一些擅长施肥的人，识字识数最好，真需要他们制作更利于粮食生长的肥料！”

土豆，玉米，尤其是玉米对肥料需求很大，不然缺肥，种出来的产量不高，还不如种粟栗等粮食。

当然，玉米耐旱，在干旱的土地上，还是种玉米更有优势。

如果有了更好的肥料，增加玉米产量，就可以代替一些粮食的种植。

嘉靖皇帝会用手机上网找一些实用的肥料制作方法，有机肥，化肥都可以尝试。

还有就是更适合土豆，玉米，辣椒的种植方法也有。

目前的种植方法简陋，产量不高，有必要尝试新方法。

可以划分不同的区域，采用不同的种植方法，进行对照。

经过几年时间，就能累计不少经验，然后再推广。

说起辣椒酱，罐头，嘉靖皇帝已经开始建设新的食品加工作坊，进行尝试。

此外，找来的玉米也用不完，可尝试做玉米馒头，玉米饼，爆米花等等。

要制作爆米花，就要制造爆米花机，嘉靖皇帝已经找到图纸和制作方法，让火器研究院尝试制造，何时能成功，难说。

至于，玉米饼，玉米馒头，玉米粥等等，嘉靖皇帝让御膳房尝试制作，很快可以尝到可口的玉米食物。

辣椒，土豆，玉米，到了夏季就可以收获，嘉靖皇帝必须把必要的准备做好。

到期后，就可以把收获的辣椒做成辣椒酱，麻辣罐头……把土豆做成土豆粉，薯片，土豆粉条……把玉米加工成玉米粉等等。

牵扯的事情不少，嘉靖皇帝需要细心规划一番才行。

……

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